كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
اسلام احمد, Head Pastry Chef

اسلام احمد

Head Pastry Chef·AFAQ AL SAHAB

المملكة العربية السعودية

بكالوريوس, FOOD AND BEVERAGE , PASTRY BAKERY

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 16 سنوات, 9 أشهر

Head Pastry Chef

أكتوبر 2022 - حتى الآن

AFAQ AL SAHAB

الهفوف، المملكة العربية السعودية

أكتوبر 2022 - حتى الآن

Operate and manage the pastry section of a kitchen, working together with the other chefs
Prepare a variety of baked goods

Decorate and present Chocolate pastries and baked goods in a tasteful and beautiful way

Monitor and order ingredients, supplies and equipment
Meet with customers to discuss custom-made desserts or baked goods for special occasions
Ensure the bakery section of the kitchen adheres to health and safety regulations

Identify staffing needs, help to recruit new personnel and train them

Develop new seasonal recipes and menus and keep up with the latest trends

مجال الشركة:
إنتاج الأغذية والمشروبات
الدور الوظيفي:
التصميم والإبداع والفنون

Head Pastry Chef

مارس 2022 - حتى الآن

Lamour Bakehouse

مارس 2022 - حتى الآن

Presently working in Seirra Palm Resort As a

مجال الشركة:
إنتاج الأغذية والمشروبات
الدور الوظيفي:
الإدارة

Head Pastry Chef

أغسطس 2018 - أكتوبر 2020

LA TERRESSA ittalian restaurent Saudi Arabi

أغسطس 2018 - أكتوبر 2020

الدور الوظيفي:
الإدارة

ديسمبر 2014 - مارس 2015

ديسمبر 2014 - مارس 2015

Chef de partie

مارس 2010 - مايو 2012

Al Khayam Bakery LLC

الهند

مارس 2010 - مايو 2012

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
غيرذلك

Demi Chef

نوفمبر 2009 - فبراير 2010

Coffee Been Tea Leaf Marol Industrail Are

الهند

نوفمبر 2009 - فبراير 2010

الدور الوظيفي:
غيرذلك

أبريل 2009 - يونيو 2009

Angel Baske

الهند

أبريل 2009 - يونيو 2009

Commi-Ist

يناير 2007 - ديسمبر 2008

Standard Sweet Corner Baker & Confectioner Dehradun

يناير 2007 - ديسمبر 2008

الدور الوظيفي:
غيرذلك

Commi-Ist

أكتوبر 2004 - نوفمبر 2006

Ama hospitality Pvt. Ltd

أكتوبر 2004 - نوفمبر 2006

الدور الوظيفي:
غيرذلك

Commi-IInd

أبريل 2003 - أغسطس 2004

Hotel Imperial Palace Andehri

الهند

أبريل 2003 - أغسطس 2004

الدور الوظيفي:
غيرذلك

Commi-IIIrd

سبتمبر 2001 - فبراير 2003

Rambagh Palace Hotel

الهند

سبتمبر 2001 - فبراير 2003

Achievement:-
: Certified with municipality of Dubai for HACCP.

Job Role:-
: Managing various aspects of operations including production planning execution control to
Ensure the achievement of output yield/target.
: Ability to drive the system, process, methodologies for delivering quality product
: New product development and quality improvements.
: Analytical problem solving and communication skill.
: Able to prepare quality variety dishes in the stipulated time
: Responsible to give delivery on time.
: Good knowledge of food materials.
: Handled two orders at a time.
: Excellent knowledge of chef related equipments.
: Good knowledge of all types of pastries and desert.

مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
التدريس والشؤون الأكاديمية

التعليم

Food Craft Institute of Managemen

يناير 2001

يناير 2001

بكالوريوس، FOOD AND BEVERAGE , PASTRY BAKERY

الهند

المعدل التراكمي (نقاط): 3.5 من 5

المعدل التراكمي (نقاط): 3.5 من 5

Six month Industrial Training in Hotel Ajanta Continental 101 Rajpur Road Dehra dun

Food Craft Institute of Managemen

يناير 2001

يناير 2001

بكالوريوس،

الهند

Six month Industrial Training in Hotel Ajanta Continental 101 Rajpur Road Dehra dun

Food Craft Institute of Managemen

يناير 2001

يناير 2001

دبلوم، Chef Pastry

الهند

Six month Industrial Training in Hotel Ajanta Continental 101 Rajpur Road Dehra dun

Skills

Chocolate
Expert
Chocolate
Expert
Pastry
Expert
Pastry
Expert
Bakery
Expert
Bakery
Expert
DELIVERY
Expert
DELIVERY
Expert
MANAGEMENT
Expert
MANAGEMENT
Expert
MATERIALS MANAGEMENT
Expert
MATERIALS MANAGEMENT
Expert
NEW PRODUCT DEVELOPMENT
Expert
NEW PRODUCT DEVELOPMENT
Expert
PROBLEM SOLVING
Expert
PROBLEM SOLVING
Expert
QUALITY
Expert
QUALITY
Expert
DUN
Beginner
DUN
Beginner
Chocolate
Expert
Chocolate
Expert
Pastry
Expert
Pastry
Expert
Bakery
Expert
Bakery
Expert

اللغات

الانجليزية

متمرّس

الهندية

متمرّس

الهوايات والاهتمامات

PREPARING NEW DISHES