Bayt.com

كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
Jean-Michel Carcassonne, General Manager

Jean-Michel Carcassonne

General Manager·BESPOKE INDUSTRIES

الإمارات العربية المتحدة

ماجستير, International Hospitality Management

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 12 سنوات, 8 أشهر

General Manager

يونيو 2020 - أغسطس 2021

BESPOKE INDUSTRIES

دبي، الإمارات العربية المتحدة

يونيو 2020 - أغسطس 2021

In charge of business & product development

Implementation of production system

Factory management

Marketing & Sales strategy
مجال الشركة:
خدمات الاستشارات التجارية
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Brand Manager New Generation Products

نوفمبر 2016 - مارس 2020

BRITISH AMERICAN TOBACCO

Lausanne، سويسرا

نوفمبر 2016 - مارس 2020

New category launch & development

Market intelligence & recommendations

Retail communication, Digital & HORECA activation strategy

Budget under responsibility 7 million CHF / Year
مجال الشركة:
السلع الاستهلاكية سريعة التداول
الدور الوظيفي:
التسويق والعلاقات العامة

Trade marketing Executive

مايو 2015 - أغسطس 2016

BRITISH AMERICAN TOBACCO

Lausanne، سويسرا

مايو 2015 - أغسطس 2016

Brand activity planning: manage all BAT brand & Promotion cycle activities

Optimize brand cycle: develop and innovate retail solutions to reinforce brand visibility
مجال الشركة:
السلع الاستهلاكية سريعة التداول
الدور الوظيفي:
التسويق والعلاقات العامة

Opening Manager

يناير 2014 - يوليو 2014

The Hamburger Foundation

Geneve، سويسرا

يناير 2014 - يوليو 2014

In charge of the restaurant opening and overall organisation (staffing training, selection of suppliers...)

Definition of a New Oyster bar concept
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Co Founder

يناير 2012 - ديسمبر 2013

Vendôme Paris SAS

Paris، فرنسا

يناير 2012 - ديسمبر 2013

Development of a new functional drink, aroma, formula, production plan

Creation of the business plan, financial planning,

Winner of: “Tremplin innovation” - Approach private equity funds for a capital raising
مجال الشركة:
السلع الاستهلاكية سريعة التداول
الدور الوظيفي:
الجمال والموضة

Beverage And Food Director

سبتمبر 2009 - يناير 2013

Hotel Beau Rivage

Nyon، سويسرا

سبتمبر 2009 - يناير 2013

In charge of 3 Restaurants Sales & Events (3 points of sales and a conference center)

Budget forecast, Sourced and purchased all equipment, goods and stock

Staff training, Reporting to GM & Shareholders
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Assistant Director

يناير 2007 - يوليو 2007

M ON THE BUND & M GLAMOUR BAR

Shanghai، الصين

يناير 2007 - يوليو 2007

Internship position
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Head Waiter

يناير 2005 - يوليو 2005

HOTEL DE PARIS

Monaco، موناكو

يناير 2005 - يوليو 2005

Internship
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

يناير 2004 - يوليو 2004

يناير 2004 - يوليو 2004

التعليم

ECOLE HOTELIERE DE LAUSANNE

يناير 2009

يناير 2009

ماجستير، International Hospitality Management

سويسرا

Bachelor of Science in International Hospitality Management & HES/SO Diploma, “Economiste d’Entreprise”, Major in Corporate and Real Estate Finance

Skills

BUDGETING
Expert
BUDGETING
Expert
DEVELOPMENT
Expert
DEVELOPMENT
Expert
MARKET PLANNING
Expert
MARKET PLANNING
Expert
RETAIL
Expert
RETAIL
Expert
STRATEGIC
Expert
STRATEGIC
Expert
CONCEPT DEVELOPMENT
Expert
CONCEPT DEVELOPMENT
Expert
BUSINESS PLANS
Expert
BUSINESS PLANS
Expert

اللغات

الانجليزية

متمرّس

الفرنسية

متمرّس

المندرينية

مبتدئ

الاسبانية

متوسط