كيشور Rai, commis chef

كيشور Rai

commis chef

four points by Sheraton

البلد
الإمارات العربية المتحدة - دبي
التعليم
دبلوم, Diploma in culinary art
الخبرات
5 years, 3 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :5 years, 3 أشهر

commis chef في four points by Sheraton
  • الإمارات العربية المتحدة - دبي
  • أشغل هذه الوظيفة منذ أكتوبر 2022
commis chef في intercontinental Resort and spa
  • الإمارات العربية المتحدة - رأس الخيمة
  • مارس 2022 إلى أكتوبر 2022
commis iii في The Dwarika`s Hotel
  • نيبال - Kathmandu
  • يناير 2021 إلى ديسمبر 2021

Assist chef with preparing dishes.
prepare mis en place.
maintaining clean and hygieneic working area

Kitchen Helper/ Steward في hotel golden tulip doha
  • قطر - الدوحة
  • يناير 2018 إلى يناير 2020

maintaining high standard of cleaning around food prep area.
Assist chef with preparing dishes and ingredients

الخلفية التعليمية

دبلوم, Diploma in culinary art
  • في international hotel training school
  • يناير 2021
الثانوية العامة أو ما يعادلها, Major in Hotel management
  • في reliance international academy
  • يوليو 2013

Theoritical knowledge on hospitality industry and months of practical knowledge on food production area.

Specialties & Skills

Menu Creation
Cooking
Food Allergies
Menu Development
kitchen and food hygiene
Culinary skills
Microsoft word
Keen observation and learning
Communication and teamwork

اللغات

الانجليزية
متوسط
الهندية
متوسط

التدريب و الشهادات

HACCP awareness and implementation training (الشهادة)
تاريخ الدورة:
November 2019

الهوايات

  • Food
  • Books
  • Music