كولديب Singh

Restaurant Captain في Royal orchid hospitality

• الإمارات العربية المتحدة - الشارقة
• أشغل هذه الوظيفة منذ مايو 2013

Responsible for operating F&B outlets assigned to him/ her. Role & Responsibilities
Monitoring & ensuring F & B service operations are running smoothly. Organizing duty roster of service staff. Cost control, inventory, Training Maintaining SOP for quality. Should able to introduce innovative ideas for generating targeted sale Guest interaction, menu planning.
Addressing guest requirement and reaching to them.

Trainee في lemon twist by Bamboo shoot a unit of (Sam cuisine pvt.Ltd

• الهند
• يونيو 2009 إلى يوليو 2011

Waiter في Globle Hospitality

• الهند - دلهي
• يناير 2007 إلى يونيو 2009

Trainee في Lotus pond a unit of (food world Hospitelity)

• الهند
• أبريل 2005 إلى ديسمبر 2006