محمد عبدالوارث , Souschef

محمد عبدالوارث

Souschef

Rosewood Hotel

البلد
المملكة العربية السعودية - جدة
التعليم
بكالوريوس, Hospitality And Hotel Management
الخبرات
14 years, 4 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :14 years, 4 أشهر

Souschef في Rosewood Hotel
  • المملكة العربية السعودية - جدة
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يناير 2022

Menu execution in All dining kitchen

Head Chef في Cool de sac
  • المملكة العربية السعودية - جدة
  • أبريل 2019 إلى يناير 2023

Handling main kitchen operation
Food quality
Food saftey
Menu creation
Menu Execution
Team builder

Souschef في Intercontinental Resort and spa Riyadh
  • المملكة العربية السعودية - جدة
  • يونيو 2017 إلى يونيو 2019

Main kitchen operation
Menu Execution
Food quality
Food saftey

Hed chef في outback steakhouse
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • مارس 2012 إلى مايو 2017

Kitchen manager
Menu Execution
Boh team leader
Train the trainers
Food quality
Food saftey
Food cost control
Ordering and Receiving

Kitchen Manager في Montreal bread company
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • يناير 2010 إلى فبراير 2012

Menu Execution
Food quality
Food saftey.
Food cost control

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, Hospitality And Hotel Management
  • في Higher institute of tourism and hotel and computer sciences
  • أغسطس 2003

Specialties & Skills

kitchen management
operation
menu creation
recipes

حسابات مواقع التواصل الاجتماعي

اللغات

الانجليزية
متمرّس
العربية
اللغة الأم

الهوايات

  • السباحه. القراءات التاريخيه
    شهاده خبير ستيك من شركة عالم المطاعم المالكه لمطاعم اوت باك ستيك هاوس وأوسي جريل