Mohamed Salah, operation manager

Mohamed Salah

operation manager

corn world _ عـــالـم الـذرة

البلد
المملكة العربية السعودية
التعليم
بكالوريوس, علم النفس والاجتماع
الخبرات
19 years, 0 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :19 years, 0 أشهر

operation manager في corn world _ عـــالـم الـذرة
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أشغل هذه الوظيفة منذ أكتوبر 2015

مسؤول عن ادارة وتطوير أكثر من 70 فرع للشركه داخل المملكه العربيه السعودية

Operations Manager في International Tourism Restaurants
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أشغل هذه الوظيفة منذ أكتوبر 2017

Pastaria Restaurant Operation manager

operation manager في AMERICANA_ K.F.C - CORN WORLD
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أشغل هذه الوظيفة منذ مايو 2005

بداية العمل عام 2005 فى شركة أمريكانا بوظيفة مشرف ورديه ثم الترقى فى عام 2007الى وظيفة مساعد مدير وفى نهاية عام 2009 مدير مطعم .. وتم ترك الشركه فى أغسطس 2010 والعوده مره أخرى الى المملكه للعمل فى سلسلة مطاعم وطنيه فى يناير 2011 بوظيفة مدير منطقه للاشراف على مجموعة من المطاعم ثم العمل بوظيفة مدير تشغيل منذ أكتوبر 2015 وحتى الآن فى سلسلة مطاعم سناكس ويتخطى عدد فروعها 70 فرع فى أنحاء المملكه العربيه
( corn world ) السعودية ومعروفه باسم

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, علم النفس والاجتماع
  • في جامعة المنوفيه _ جمهورية مصر العربيه
  • يونيو 2004

حاصل على شهادة MBA من جامعة نوتنجهام البريطانيه وجامعة القاهره حاصل على شهاده موثقه من الغرفه التجاريه باجتياز دوره تدريبيه بدرجة امتياز فى فن التسويق _ خبره 12 عام فى مجال الاطعمه والمشروبات - حاصل على برامج عده فى أصول الخدمه وجذب العملاء والتسويق المحلى وادارة وتدريب الموظفين وتحفيز المبيعات - وتحليل نقاط القوه والضعف ومعالجة المشكلات التى تؤثر بشكل عام على الاهداف الماليه ورضا العملاء ودراسة الطرق العلميه الصحيحه لمواجهة الشكاوى وكيفية التعامل معها وقادر على تدريب الموظفين لتقديم خدمات تفوق توقعات العملاء من أجل نجاح المؤسسه وتحقيق أهدافها - والقيام بوضع خطط العمل والاهداف وتنفيذ الخطوات اللازمه لتحقيقها حاصل على شهادة باجتياز الدوره التدريبية لريادة الاعمال والحوسبه السحابيه من شركة ميكروسوفت حاصل على شهادة معتمده من مركز نماء فى إدارة وتشغيل المطاعم والمقاهى

Specialties & Skills

Management
Staff Development
SWOT analysis
Lead Optimization
Client Service
اللغه الانجليزية
استخدام جميع برامج الكمبيوتر والانترنت والعمل عليها بدقه عاليه
تحمل ضغوط العمل وتحليل نقاط الضعف والقوه والتخطيط للوصول للاهداف وتعزيز النتائج
استخدام جميع برامج الكمبيوتر ميكروسوفت والتعامل مع الانترنت بشكل ممتاز
القدرة على تحليل نقاط الضعف والقوه واستغلال الفرص الضائعه وتحسين النتائج
اتقان التعامل مع برامج الوورد والاكسيل والباوربوينت

حسابات مواقع التواصل الاجتماعي

اللغات

الانجليزية
متمرّس

التدريب و الشهادات

إدارة المطاعم والمقاهي (الشهادة)
تاريخ الدورة:
March 2016
صالحة لغاية:
March 2016
الرياض - مركز تدريب أمريكانا بحى السلى (تدريب)
معهد التدريب:
مركز تدريب شركة المطاعم الاهليه
تاريخ الدورة:
July 2005
المدة:
664 ساعة

الهوايات

  • رياضة كرة القدم - قراءة الكتب التشغيليه ومتابعة التطورات فى مجال الاغذيه