محمد عطية ابراهيم allam

Quality Manager at Golden Pack Company

• Egypt
• My current job since July 2007

الخبرة العملية
* Golden Pack Company *
• Job title: Quality Manager
• Field of industry: Pulp - juice - jam -Candied fruits - chocolate - confectionary row materials - Bread Improvers.
• Job Responsibility
1. Supervising of the Quality Control & supplies inspectors team
2. Implementing, monitoring and maintaining of the management system as defined in the quality manual and related quality documentation.
3. Training of the new staff technicaly on the management system
4. Evaluation the performance of all the Q C team
5. Conduct internal audits according to (ISO 22000, BRC Global std, ISO 9001, Ohsas18001, ISO 17025)
6. Participate in the food safety team
7. Invistigation & solving of Customer complaints
8. Implementing and follow up of corrective and preventive actions.
9. Modification & improvement Continualy on the Management System
10. Reporting on the performance of the management system to the top Management

* شركة جولدن باك *
- المسمي الوظيفي: مدير الجودة
- مجال الصناعة: العصائر - البلب - المربات - الشيكولاتة - مستلزمات الحلواني - محسنات الخبز - الفواكه المسكرة
- المسئوليات
1. الاشراف علي فريق مراقبة الجودة وتفتيش الواردات بالشركة
2. تطبيق وتفتيش و الحفاظ علي نظام الجودة طبقا لما هو مسجل في دليل الجودة والوثائق الاخري المتعلقة
3. تدريب مراقبين الجودة الجدد
4. تقييم مراقبين الجودة العاملين
5. تنفيذ المراجعات الداخلية طبقا لنظم الادارة التالية ( ايزو 9001, ايزو22000, ايزو 17025, اوساس 18001, BRC)
6. الاشتراك في انشطة فريق سلامة الغذاء
7. فحص و مراجعة شكاوى العملاء
8. تنفيذ ومتابعة الإجراءات التصحيحية والوقائية
9. إجراء التحسين في نظام الجودة طبقا لأحدث النظم الإدارية
10. تقديم التقارير إلى الإدارة العليا

* Royal Pack Company *
• Job title: Q.C section head.
• Field of industry: Pulp - confectionary row materials
• Job Responsibility
1. Supervising of the Quality Control.
2. Implementing, monitoring and maintaining of the management system as defined in the quality manual and related quality documentation.
3. Participate in the food safety team
4. investigation and evaluation of the production departments cleaning

* شركة رويال باك *
- المسمي الوظيفي: رئيس قسم الجودة
- مجال الصناعة: البلب - مستلزمات الحلواني
- المسئوليات
1. الاشراف علي فريق مراقبة الجودة
2. تطبيق وتفتيش و الحفاظ علي نظام الجودة طبقا لما هو مسجل في دليل الجودة والوثائق الاخري المتعلقة
3. الاشتراك في انشطة فريق سلامة الغذاء
4. فحص وتقييم مستوي النظافة بالاقسام الانتاجية

* Golden Pack Company *
• Job title: Q.C engineer
• Field of industry: Pulp - juice - jam -Candied fruits - chocolate - confectionary row materials - Bread Improvers.
• Job Responsibility
1. Implementing, monitoring and maintaining of the management system as defined in the quality manual and related quality documentation.
2. Training of the new staff technicaly on the management system
3. Implementing and follow up of corrective actions.
4. Reporting on the performance of the management system to the top Management

* شركة جولدن باك *
المسمي الوظيفي: مهندس رقابة جودة
مجال الصناعة: العصائر - البلب - المربات - الشيكولاتة - مستلزمات الحلواني - محسنات الخبز - الفواكه المسكرة
المسئوليات
1. تطبيق وتفتيش و الحفاظ علي نظام الجودة طبقا لما هو مسجل في دليل الجودة والوثائق الاخري المتعلقة
2. تدريب مراقبين الجودة الجدد
3. تنفيذ ومتابعة الإجراءات التصحيحية
4. تقديم التقارير إلى الإدارة العليا



- Total Years of experience: 7 years
• in food industries field, ( Pulp, juice, jam, Candied fruits, chocolate, confectionary row materials, Bread Improvers, Produced Wheat Flour)

- إجمالي سنوات الخبرة: 7 سنة
المجالات: العصائر - البلب - المربات - الشيكولاتة - المساحيق الغذائية - الفواكه المسكرة - لوازم الحلواني- محسنات الخبز - انتاج طحين القمح