محمد الصغير, Chef de partie

محمد الصغير

Chef de partie

Al chayaa

البلد
قطر - الدوحة
التعليم
الثانوية العامة أو ما يعادلها, Hospitality
الخبرات
15 years, 4 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :15 years, 4 أشهر

Chef de partie في Al chayaa
  • قطر - الدوحة
  • أشغل هذه الوظيفة منذ ديسمبر 2016

Preparation of Lebanese cuisine at five stars restaurant Bebabel Qatar. Assisting, participating and supervising the day to day function for the cold and hot section

Chef de partie في Achour holding
  • لبنان - بيروت
  • يناير 2014 إلى أكتوبر 2016

-Specialized in pizzas while preparing and baking wide variety of pizza doughs with its ingredients

Demi chef de partie في Millennium doha hotel
  • قطر - الدوحة
  • سبتمبر 2010 إلى مايو 2012

Preparing the breakfast buffet and in charge for cold section

Demi chef de partie في Wooden bakery
  • لبنان - طرابلس
  • يناير 2007 إلى أبريل 2010

Preparation for pastries

الخلفية التعليمية

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Hospitality
  • في Hospitality
  • أكتوبر 2006

Hospitality

Specialties & Skills

Adaptability
Decision Making.
Self motivation
Time management
Ability to Work Under Pressure.
Communication

اللغات

العربية
اللغة الأم
الانجليزية
متمرّس