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Mohammed Al Shawwa

Cluster General Manager

Al Hokair Group

Lieu:
Arabie Saoudite
Éducation:
Baccalauréat, Food and Beverage management
Expérience:
16 années, 8 mois

Expériences professionnelles

Quelle est votre expérience professionnelle? Celle-ci est l’une des sections les plus importantes de votre CV.
Indiquez vos fonctions, compétences, projets et réalisations dans chaque rôle professionnel. Si vous êtes un nouveau diplômé, vous pouvez ajouter vos activités de bénévolat ou les stages que vous avez faits.
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Total des années d'expérience:  16 Années, 8 Mois   

mai 2018 A À présent

Cluster General Manager

Jai trouvé cet emploi à travers Bayt.com

à Al Hokair Group
Lieu : Arabie Saoudite - Haïl
responsible for the day-to-day management of a hotel and staff and I have commercial accountability for planning, organizing and directing all hotel services, including front-of-house (reception, concierge, reservations), food and beverage operations and housekeeping. In larger hotels I have a specific remit (guest services, accounting, and marketing) and make up a general management team.

While taking a strategic overview and planning ahead to maximize profits, I also pay attention to the details, setting the example for staff to deliver a standard of service and presentation that meets guests' needs and expectations. Business and people management are equally important elements
avril 2017 A mai 2018

General manager

à Swiss International
Lieu : Arabie Saoudite - Tabuk
pre-opening general manager @ Swiss International
janvier 2015 A janvier 2017

General Manager

à Wyndham Hotels Group RAMADA RIYADH HOTEL
Lieu : Arabie Saoudite - Riyad
Managed to establish stability in the property after a period of uncertainty for 2 years in transition Managing the hotel operation with excellent results and achievements since taking over. Guiding, assisting and coordinating the Sales Team with regards to Corporate/local Marketing and communications functions.
Established an effective Budgeting and Revenue Generation process which yielded very strong and satisfactory results.
Direct Brand management, Quality Audits, and all other related functions of the hotel
juillet 2007 A mars 2011

general manager

à Coral international hotel
Lieu : Arabie Saoudite - Province de l'Est
-Helped in developing, revising and enforcing Hotel policies and procedures as adopted by the Group Head office.
-Assists the management in establishing and implementing a strategic plan to achieve Hotel goals and budget.
-Participate in management activities to the extent necessary to be fully aware and involved in all current issues
-Develop and implement marketing strategies to maximize the income from outside market.
-Provide management and direction to the hotel staff.
-Travel on a national and international levels to visit potential clients and discuss business with them
-Discusses marketing strategies with sales managers to increase the hotel profits.
-analyzing, on an on going basis, the following:
-Quality levels of production and presentation including employee cafeteria.
-Ensuring Optimum performance in all of the above areas.
-Establishing and maintaining effective employee relations and interdepartmental working relationships.
-Conducting, according to the Hotel procedures & policies, such functions as interviewing, hiring, employee orientation, performance appraisal, coaching, counseling, and suspension if necessary to ensure appropriate staffing and

Éducation

Quel est votre niveau de formation?
Permettez aux employeurs de savoir plus concernant votre éducation. Soyez clair et concis.
août 1999

Baccalauréat, Food & Beverage Management

à The Trinity College & University
Lieu : Malaga, Espagne
septembre 1999

Baccalauréat, Food and Beverage management

à turenty collage
Lieu : Espagne

Specialties & Skills

Marketing

Orientation

Interviewing

Langues

Parlez-vous plus d\'une langue?
Dans certaines professions, la maîtrise d'une ou de plusieurs langues étrangères est un plus ; il faut donc ajouter vos compétences linguistiques pour obtenir de meilleurs résultats.

Anglais

Expert

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