محمد رواد دلي حسن, Operations Manager

محمد رواد دلي حسن

Operations Manager

Vision solutions

البلد
المملكة العربية السعودية - الرياض
التعليم
بكالوريوس, Computer Engineering
الخبرات
14 years, 8 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :14 years, 8 أشهر

Operations Manager في Vision solutions
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أشغل هذه الوظيفة منذ أبريل 2022

My job was the operation manager for consultation for anybody who want help in managing his restaurant or opening a new restaurant we take care of the planning and implementation of the project including the identity and marketing and finances. equipment. training .suppliers. menu engineering. from A to Z shoulder to shoulder with the customer, i have more than 12 projects completed with great results

Operation Area Manager في FOOD UNIT
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • يوليو 2020 إلى مارس 2022

handling nine restaurants checking QSC.V food safety sales .profits .costumer satisfaction .. crew members and management team implement the company standard and procedure in the floor

Area Manager في Kudu Company
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • مارس 2018 إلى أكتوبر 2019

handling 8 restaurants checking QSC.V food safety sales .profits .costumer satisfaction .. crew members and management team

Area Manager في signture juices .juice factory .dar almustafa
  • المملكة العربية السعودية
  • يناير 2017 إلى مارس 2018

handling 8 stores of fresh juices and shakes and insuring and monitoring people ..quality .service ..cleanness ..sales ..profit ..inventory and p&L and training of the managers and crew and kpis of the business and business development .. i open three new stores during this period.

RESTURANT MANAGER في MACDONALDS
  • المملكة العربية السعودية - الشرقية
  • نوفمبر 2011 إلى يناير 2017

i work as store manager in MacDonald company fast food i am responsible now of the ((sales projection and profits and p&l and all the studied of the key performance indicator in the restaurant )) i attend many class as self development in the company related to business and how to run successful business as manager taking care of the business over all

Restaurant Manager في casa blanka
  • سوريا - دمشق
  • سبتمبر 2010 إلى يوليو 2011

Restaurant manger of the daily operation. Accounts. Sales. Profit. P&L managment we achive 43% sales comparable during my handling and the store was improve in term of Quality. Service and cleannes and hospitality

assistant manager .sales and markting في versai
  • سوريا - دمشق
  • فبراير 2009 إلى مايو 2010

i work in vesai company for construction and ceramic sales as assistant manager for sales and marketing

sales and markting manager في x rise
  • سوريا - دمشق
  • يوليو 2008 إلى فبراير 2009

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, Computer Engineering
  • في damascuse univesity
  • مارس 2010

computer eng .from damas university

Specialties & Skills

Cost Accounting
Administration
Marketing
managment .sales .markting.costumer service .organizer
icdl for computer driving license
Haccp degree & food safty managment
Team leader
Restaurants management
System development
Strategic planing and set goals
Inventory management
Sales building
Training and coaching
P&L analysis
business administration
accounting
planning
operation
problem solving
staff training
restaurants
accountent
operations management
supply chain management
people management
marketing
restaurant marketing

حسابات مواقع التواصل الاجتماعي

اللغات

الانجليزية
متمرّس
العربية
متمرّس
الفرنسية
مبتدئ

التدريب و الشهادات

entrepreneurship from start to professional (تدريب)
معهد التدريب:
EBU
تاريخ الدورة:
August 2022
المدة:
350 ساعة
Set up and manage restaurant and cafe (تدريب)
معهد التدريب:
EBU
تاريخ الدورة:
August 2022
المدة:
2 ساعتين
top 10 soft skills you need (تدريب)
معهد التدريب:
EBU
تاريخ الدورة:
January 2023
المدة:
2 ساعتين
leadership foundation (تدريب)
معهد التدريب:
food unit academy
تاريخ الدورة:
January 2021
المدة:
48 ساعة
cleaning and sanitation program (تدريب)
معهد التدريب:
ECOLAB
تاريخ الدورة:
April 2018
hazard analyze and critical control point (تدريب)
معهد التدريب:
MHAMAT
تاريخ الدورة:
November 2017
basic shift management (الشهادة)
تاريخ الدورة:
February 2012
advance shift managment (الشهادة)
تاريخ الدورة:
April 2012
advance shift management (الشهادة)
تاريخ الدورة:
May 2012
effective management practices (الشهادة)
تاريخ الدورة:
October 2012
Business leadership practices hamburger university (الشهادة)
تاريخ الدورة:
June 2014
Restaurants leadership practices (الشهادة)
تاريخ الدورة:
June 2013
KUDU RESTAURANT MANAGEMENT TRAINING (تدريب)
معهد التدريب:
KUDU TRAINING CENTER
تاريخ الدورة:
April 2018

الهوايات

  • reading books and playing chess