International

Maximum upload file size: 3MB. File types allowed: jpg, jpeg, gif only.

Click the above 'Browse' button to select a photo.
< Back to edit your photo
Guidelines
  1. Only upload a photograph of yourself
  2. Photos of children, celebrities, pets, or illustrated cartoon characters will not be approved
  3. Photos containing nudity, gore, or hateful themes are not permissible and may lead to the cancellation of your account
  4. Photos of your passport, ID, or photos containing any personal information such as your address, passport number, or contact details are not permissible for your own security.

Delete Guidelines

Mohamed Sayed Aly

QA/QC Specialist

Sunbulah Group

Location:
Saudi Arabia - Jeddah
Education:
Bachelor's degree, 1- الصناعات الغذائية 2- الميكروبيولوجيا
Experience:
16 years, 4 months
Connect Request Sent
Message

Work Experience

What's your work experience? Your experience is one of the most important sections in a CV.
List all relevant responsibilities, skills, projects, and achievements against each role.  If you're a fresh grad, you can add any volunteer work or any internship you've done before.
Add Experience

Total Years of Experience:  16 Years, 4 Months   

August 2013 To Present

QA/QC Specialist

at Sunbulah Group
Location : Saudi Arabia - Jeddah
مصنع لحوم
عمل تجارب المنتجات الجديدة
مراجعة التعديلات الجديدة للعبوات المحدثة
التأكد من تطبيق معايير سلامة وأمان الغذاء
التأكد من تطبيق معايير النظافة الشخصية لدى العمال
التأكد من تطبيق المعايير الصحية فى الحوم المستوردة ووجود شهادات المطابقة
(صحة الحيوان والذبح طبقاً للشريعة الإسلامي)
مراجعة المواصفات الخاصة بالخامات والمنتج النهائى والمشاركة فى إعدادها

إنجازات :
قمت بتطوير مكافحة الآفات من خلال
- تصميم خريطة توزيع مصائد فئران و مصائد فرمونية
- تصميم خريطة توزيع ستائر الهواء بالمصنع
- اختيار نوعية مصائد الذباب وعمل تصميم لخريطة التوزيع داخل المصنع
February 2010 To August 2013

Pachhouses Technical Coordinator

at Blue Nile Egypt
Location : Egypt - Cairo
تحديث نظام الجودة فى محطات التعبئة بما يتوافق مع BRC (إتحاد تجار التجزئة البريطانيين)
لثلاث مجمعات تعبئة بالإضافة إلى وحدة الهاى كير (خضروات وفواكه معقمة جاهزة للأكل أو للطبخ
May 2011 To May 2012

K70 Farm Restaurant and Hostels Manager

at Blue Nile Egypt
Location : Egypt - Cairo
- توفير مخزون الطعام الأسبوعى اللازم لتوفير الوجبات اليومية للعمال والمشرفين و المهندسين الزراعيين المقيمين بالمزرعة والذين يتراوح عددهم بين 300 - 500 موظف
- توفير الإحتياجات السنوية لأماكن مبيت العمال والمشرفين والمهندسين الزراعيين
- عمل خطة الصيانة السنوية للسكنات ومرافقها
- عمل ميزانية المدفوعات الأسبوعية الخاصة بالمطعم والسكنات
November 2007 To February 2010

مدير جودة وحدة الخضروات المجهزة والمعقمة (HIGH CARE)

at Blue Nile Egypt
Location : Egypt - Cairo
شركة يملكها رجل الأعمال الأستاذ هشام المليجى
تقوم بالزراعة والتعبئة والتصدير إلى إنجلترا وهولندا بشكل رئيسى وبعض دول الإتحاد الأوروبى

المكتب الرئيسى : 17 شارع المرعشلى - الزمالك
مجمعات التعبئة :
مجمع ال ك70: ك70 طريق مصر اسكندرية
مجمع الإسماعيلية : القصاصين
مجمع العياط : طريق المريوطية - العياط

إنجازات
- القيام باختيار المعدات المطلوبة وشرائها
- عمل تعديلات فى تدفق الإنتاج والعمليات
- تطوير العمليات وتحديث المعدات
- عمل توثيق لطرق تشغيل جميع المعدات
- عمل برنامج من خلال الفيجوال بيسك وقواعد بيانات أكسس لإحتساب الإنتاجيات والهوالك والنسب الفعلية وتسجيلها
- تصميم جميع الخرائط الخاصة بالمكافحة الحشرية وتوزيع أدوات النظافة و التعقيم و مصادر المياه وخطوط الإنتاج

Education

What's your educational background?
Let employers know more about your education; remember, be clear and concise.
Add Education
January 2007

Bachelor's degree, 1- الصناعات الغذائية 2- الميكروبيولوجيا

at كلية الزراعة - جامعة القاهرة
Location : Egypt - Cairo

Specialties & Skills

Programming (Visual Basic)

0 + Endorse

Food Quality

0 + Endorse

Food Safety

0 + Endorse

Food Science

0 + Endorse

Food Manufacturing

0 + Endorse

Quality Systems

0 + Endorse

Languages

Do you speak more than one language?
For some jobs, fluency in one or more foreign languages is a plus, so add your language skills to get better results.
Add Your Languages

Arabic

Native Speaker

English

Expert

Memberships

Are you a member of any organization or professional club?
Your professional memberships provide an informative signal about your career aspirations, so add them!
Add Your Memberships
Organization : نقابة المهن الزراعية
Membership/Role : مهندس زراعى
Member since : January 2007

Training and Certifications

صناعة الحلوى والمخبوزات ( Training )

الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى
July 2005 (18 hours)

إعداد الكوادر العلمية فى مجال الصناعات الغذائية ( Training )

معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية - مركز البحوث الزراعية
August 2005 (60 hours)

تغذية المرضى ( Training )

معهد بحوث أمراض العيون
August 2005 (600 hours)

ورشة عمل فى نظام تحليل المخاطر لنقاط التحكم الحرجة ( Training )

المركز الإقليمى لسلامة و جودة المواد الغذائية
September 2007 (25 hours)

تطبيق نظام HACCP ( Training )

SGS
August 2008 (15 hours)

التحكم فى الآفات (Pest Control) ( Training )

SGS
November 2008 (10 hours)

مراجعة نظام سلامة الغذاء الداخلية Food Safety Standard internal audit-BRC ( Training )

جمعية تنمية وتطوير الصادرات البستانية HEIA
February 2009 (15 hours)

مهارات القيادة Would I Follow Me Unlocking The Leader Within You ( Training )

الشركة الدولية لتنمية الموارد البشرية والإدارية IMI
October 2009 (10 hours)

النظافة الشخصية Personal Hygiene ( Training )

ICTS
November 2009 (15 hours)

إعداد مراجع داخلى HACCP ( Training )

ICTS
June 2009 (15 hours)

سلامة الغذاء Food Safety ( Training )

Bemcon (Jeddah)
May 2015 (15 hours)

نظام سلامة الغذاء BRC v.6 ( Training )

BEMCON (JEDDAH)
April 2014 (10 hours)

Lean Manufacturing التصنيع الخالي من الهدر ( Training )

Leoron
September 2017 (40 hours)

How You Say It ? كيف تقولها ( Training )

Leap To Success
November 2016 (16 hours)

Managing Self & Others التحكم فى نفسك وإدارة الآخرين ( Training )

Leap To Success
March 2017 (16 hours)

Glopal Standard for Food Safety Issue 8 : Lead Auditor ( Certificate )

Issued in: December 2020

Hobbies and Interests

Share your hobbies and interests so employers can know more about you.
Help employers know more about you by looking at your hobbies and interests
Add Your Hobbies and Interests

كتابة المقالات

Recommendations

Why should I get recommendations?
Get recommendations from your peers and make your profile stand out! Recommendations help employers see that you'er distinguished in your professional areas of expertise.

As Auditor for food safety and quality systems & Organic agro - food regualtions in Istituto Mediterraneo Di Certificazione (IMC).

By Abdelrahman Adel (MANAGER) on 09-08-2010
"That Food safety and Q.A Engineer is a talent and innovative guy beside being ambitious, dreaming, flexible and hard worker"
Browse Jobs
 
People Also Viewed
 
Motaz Talal

Project and Sales Manager

Yas Heavy and Light Transport, AL Qarara General Transport and AL Theqa Diesel Trading - Dubai
مديح السيد

محاسب

شركه إتمام للمحاماة و الاستشارات القانونية
Mirza Beg

Project Site Manager

Alfa Trading & contracting
Abdulrahman Almalki

Engineer

abdulaziz saleh aljamal aljamal

مطور اعمال business development

ثقة

Loading
Loading...
Loading...