مجموع سنوات الخبرة :20 years, 8 أشهر
Cluster Director of Food & Beverage في Accor
- الإمارات العربية المتحدة - دبي
- أشغل هذه الوظيفة منذ أغسطس 2021
Responsible for the F&B Operation of:
Mövenpick Jumeirah Village Triangle
Novotel Jumeirah Village Triangle
Adagio Jumeirah Village Triangle
Pullman Sharjah
Marjan Island Resort & Spa
Hospitality Consultant في Universal Enterprises Pvt Ltd - Faarufushi Maldives
- المالديف
- أكتوبر 2018 إلى يناير 2020
Responsible for the successful opening of the company's ninth resort, Faarufushi Maldives.
Director of Operations في Marriott International - Aloft the Palm Jumeirah
- الإمارات العربية المتحدة - دبي
- فبراير 2018 إلى مايو 2018
Task-Force assignment for the opening of the Aloft The Palm Jumeirah Hotel.
Director of Food & Beverage في Marriott International - Sheraton Jumeirah Beach Resort
- الإمارات العربية المتحدة - دبي
- أغسطس 2017 إلى يناير 2018
Restructuring of the hotel's F&B department & introduction of a new F&B concept, as well as reviewing the existing concepts.
Director of Food & Beverage في Marriott International - Sheraton Oman Hotel
- عمان - مسقط
- يناير 2016 إلى أغسطس 2017
Re-opening of the Sheraton Oman Hotel after a ten-year closure.
Director of Operations في Royal Catering LLC
- الإمارات العربية المتحدة - أبو ظبي
- فبراير 2015 إلى سبتمبر 2015
Responsible for 7 free-standing restaurants in Abu Dhabi, as well as the implementation of new restaurant concepts.
Senior Operations Manager في PASHA Holding LLC - Saffron Restaurant Group
- أذربيجان
- مارس 2014 إلى أكتوبر 2014
Responsible for the operation of 7 free-standing restaurants in Baku.
Director of Food & Beverage في PASHA Holding LLC - Absheron Hotel Group
- أذربيجان
- أكتوبر 2013 إلى مارس 2014
Member of the pre-opening team for two hotels in a remote ski-resort in Azerbaijan.
Director of Food & Beverage في Kempinski Hotels S.A. - Kempinski Seychelles Resort
- سيشيل
- مارس 2012 إلى أبريل 2013
Leading the F&B Service and Culinary teams of the new opened Kempinski Seychelles Resort.
Hospitality Consultant - Food & Beverage في Viceroy Hotels Ltd. - Yas Viceroy Hotel
- الإمارات العربية المتحدة - أبو ظبي
- أكتوبر 2011 إلى ديسمبر 2011
Hired for the take-over and re-branding of the Yas Hotel and the Formula 1 race week in 2011.
Director of Food & Beverage في Constance Hotels & Resorts - Constance Ephelia Hotel
- سيشيل
- سبتمبر 2009 إلى مارس 2010
Member of the pre-opening team for the Constance Ephelia Hotel, Seychelles.
Complex Food & Beverage Manager في Southern Sun Hotel Group
- الإمارات العربية المتحدة - دبي
- أغسطس 2006 إلى أغسطس 2007
Member of the pre-opening team for the first Southern Sun Hotels in the UAE, Al Manzil and Qamardeen Hotels.