ماجد عبد الحميد احمد شحاتة, مدير اداري ومهني

ماجد عبد الحميد احمد شحاتة

مدير اداري ومهني

الرواد

Location
Egypt - Cairo
Education
Bachelor's degree, قسم اللغة العربية
Experience
36 years, 2 Months

Share My Profile

Block User


Work Experience

Total years of experience :36 years, 2 Months

مدير اداري ومهني at الرواد
  • Egypt - Cairo
  • August 1979 to September 2015

وضع نظام داخلي للعمل ومتابعته \ تثبيت التست والوصول للافضل \ التطوير والتحديث لاقسام المطعم \ تدريب العاملين والوصول بهم للافضل \ عمل كوادر اداريه ومهنيه لتثبيت نظام العمل \ المحافظه علي النظام واللوائح و المواعيد \ عمل جداول للاقسام ومتابعتها \ تجهيز ادوات ومعجات المطاعم باقل سعر و افضل خامه \ متابعه اسعار الخامات والموردين والتنوع بينهم \ وضع اهداف استراتيجيه للمطعم والوصول الي العالميه

Education

Bachelor's degree, قسم اللغة العربية
  • at جامعة الازهر - كليه التربيه
  • August 1994

مقبول

Specialties & Skills

Customer Service
Graphic Design
Project Management
Accounting
الاداره الفنيه
الاداره المهنيه
تاسيس المطاعم
تجهيز المطاعم

Languages

Arabic
Expert
English
Beginner

Memberships

نقابة السياحة والفنادق
  • عضو عامل
  • April 2007

Training and Certifications

دورة كمبيوتر (Certificate)
Date Attended:
August 2005
Valid Until:
August 2008

Hobbies

  • القراءة ومتابعة اخبار المطاعم العالمية والاكلات المبتكره والحديثة
    تأسيس وتجهيز وادارة وتشغيل حوالي 17 مطعم منذ عام 1994 حتى 2014 \\ تأليف وطباعة كتاب و CD عن ريسبي اصناف المطاعم وتكلفتها ومكوناتها بالوزن والسعر حوالي 286 صنف \\ تثبيت وتطوير تست معظم اكلات الشعبيات والكشري والمشويات والشاورما واصناف الجريل والفطير والبيتزا والمشروبات الساخنه والبارده والعصائر