مدير اغذية ومشروبات
فندق الدمام بالاس شركة سيراكو
مجموع سنوات الخبرة :13 years, 6 أشهر
مسؤول مسؤولية مباشرة عن كافة عمليات التشغيل بالمطعم, نظافو و جودة وخدمة بما يحقق الأمثل في الاداء و الجودة
-مسؤؤول عن تحقيق أهداف و خطة الشركة المحددة له
-مسؤول عن تطبيق لوائح و نظم و سياسات الشركة الداخلية و الخارجية
-مسسؤول عن ادارة جميع العاملين بالمطعم و رفع مستوى انتاجيتهم الى الحد الأقصى
-مسؤول عن تدريب و متابعة تدريب جميع العاملين حسب الخطة الموضوعة من ادارة التدريب
-مسؤول عن متابعة صيانة و اصلاح جميع المعدات المستخدمة في التحضير و التجهيز و الخدمة و التنسيق
-مسؤول عن تقديم التقارير المطلوبة من الادارة
-مسؤول عن حل أي مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيحة
-مسؤول عن خلق روح الاهتمام في الساعات الحرجة لدى العاملين