Bharatendu شاندولا

head chef في atmosphere

• الهند - Dibrugarh
• أشغل هذه الوظيفة منذ مارس 2021

overall Responsible

junior sous chef في Hilton

• الإمارات العربية المتحدة - دبي
• ديسمبر 2020 إلى يوليو 2021

Chef De Partie في Shangri-la

• عمان - مسقط
• مارس 2018 إلى ديسمبر 2020

Areas of interest
•KITCHEN - GARDE MANGER.(cold kitchen

junior sous chef في Al Habtoor Group

• الإمارات العربية المتحدة - دبي
• ديسمبر 2019 إلى يوليو 2020

Responsible for over all Banquet operations.

junior sous chef في Habtoor Hospitality

• الإمارات العربية المتحدة - دبي
• ديسمبر 2019 إلى يوليو 2020

Demi chef de partie في with Foodhall By Future Retail Ltd

• أبريل 2014 إلى أكتوبر 2014

2015.
•Worked as a Demi chef de Parties with courtyard by Marriott fairfield by marriott (multi property) outer- ring road Bangalore, From oct .26, 2015 to 21august 2016 in Gardemanger kitchen, as a pre-opening team.
•Worked with Holiday inn chennai, OMR road, as a Chef De Partie, from 19 sep.2016 to Feb 2018 .as a pre-opening team, handling commisary butchery and Garde manger.

في Eros Hotel managed By Hilton

• الإمارات العربية المتحدة
• أكتوبر 2010 إلى فبراير 2010

as a culinary associate in JW MARRIOTT NEW DELHI from Feb.2013 to march 2014, as a pre-opening team.in Gardemanger kitchen.