مشرف مطعم
شركة الخاجة جروب -دبى
Total years of experience :13 years, 9 Months
تدريب وتطوير الفريق وتحسين الكفاءة التشغيلية.
زيادة اإليرادات وتحقيق الإمتثال لمعايير الجودة والسلامة .
تطوير القائمة والتحكم فى التكلفة وبناء علاقات مع العملاء .
ضمان سلاسة وفعالية العمليات اليومية بما فى ذلك تقديم
البيتزا .
ضمان جودة الخدمة وتقديم خدمة عملاء عالية الجودة.
توجيه وتدريب الفريق وتحقيق أهداف المبيعات وتنفيذ سياسة
الشركة.
مساهمة فى تحقيق زيادة المبيعات بنسبة %20خالل فترة وجودى.
إدراة المخزون وإدراتها بشكل فعال لتجنب أى نقص
المحافظة على نظافة المكان وااللتزام بمعايير األمن والسالمة
وسياسة الشركة .
اإلشراف على التدريب الوظيفى والتأكد من فهمهم للسياسات
واإلجراءت.
بدأت كنادل ثم انتقل إلى منصب رئيس النادلين بما في ذلك الإنجازات
أشرفت على إنشاء مراكز وجبات الطعام ونسقت
تقديم الخدمات ووزعت مهام عمل محددة وأنشطة منسقة
من موظفي غرفة الطعام لتقديم خدمة سريعة وناجحة للزبائن.
زيادة مبيعات المشروبات اليومية ومراقبة حركة المطاعم عبر الأيام الخاصة.
URL removed due to policy violation. Please contact support for further information.