صلاح الذين عطومة, restaurant assistant manager

صلاح الذين عطومة

restaurant assistant manager

carbone restaurant

البلد
المملكة العربية السعودية - الرياض
التعليم
دبلوم, Hospitality And Hotel Management
الخبرات
5 years, 7 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :5 years, 7 أشهر

restaurant assistant manager في carbone restaurant
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يوليو 2023
Supervisor Restaurant Operations في Mansard Riyadh 5 star luxury hotel
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يونيو 2022

•Check outlets before and after the shift
•Training for the junior staff
•Evaluating customer satisfaction
•promoting special menu items
•assigning task and solving customer complaints

Restaurant Operations Supervisor في Turtle bay hotel redsea development
  • المملكة العربية السعودية - جدة
  • مايو 2021 إلى مايو 2022

•Supervises all hourly staff and Seasonal staff, provides work direction, performance reviews, and coaching to team
•Assist in properly training staff to execute Omni service standards

captain waiter في fourseason 5 star luxury hotel
  • المغرب - الدار البيضاء
  • نوفمبر 2018 إلى يونيو 2021

Responsabilité of the Opening of the  breakfasts shift 

•Provides feedback to the employee and department managers on the employees
•performance of job responsibilities Work closely with the manager to identify and resolve performance issue

الخلفية التعليمية

دبلوم, Hospitality And Hotel Management
  • في CPH Hospitalty management center autora
  • يونيو 2012

Specialties & Skills

Knowledge Base
Management
Food Safety
Special Event
basic computer and POS system functions
teamwork
international food knowledge
leadership

اللغات

الانجليزية
متمرّس
العربية
متمرّس
الفرنسية
متمرّس

التدريب و الشهادات

supervisor training by Radisson collection (الشهادة)
تاريخ الدورة:
June 2023
yes I can (الشهادة)
تاريخ الدورة:
April 2023

الهوايات

  • yes I can
    it's a training made by Radisson collection to allow us to be aware of the policies and the standards of the company that will help us to solve any problems we face