رامي ظافر, Executive chef

رامي ظافر

Executive chef

tamuos resturant

البلد
الأردن - عمان
التعليم
دبلوم, b....
الخبرات
19 years, 3 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :19 years, 3 أشهر

Executive chef في tamuos resturant
  • الأردن - عمان
  • أشغل هذه الوظيفة منذ فبراير 2019
Executive Chef في lkofeia restauran
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أبريل 2018 إلى يوليو 2018

This restaurant is the same for the company Zero four in Riyadh .. And they have been agreed with them to open restaurant and i teach and train the team on everything like :
- Kitchen Design
- Menu planning
- Prioritising tasks
- Staffing Training / Instructing .

Executive chef في b@c resutrant & cafe
  • الأردن - عمان
  • مايو 2017 إلى مارس 2018
Executive Chef في zero- four resturant
  • المملكة العربية السعودية - الرياض
  • أبريل 2015 إلى أغسطس 2017
Sous Chef في Dahab Restaurant – Amman
  • الأردن - عمان
  • أبريل 2015 إلى يوليو 2015
Executive chef في b@c in abdoun
  • الأردن - عمان
  • فبراير 2014 إلى أبريل 2015
Executive chef في zero - four restaurant amman
  • الأردن - عمان
  • أكتوبر 2013 إلى فبراير 2014
Executive chef في 2012- Baghdad International Airport hotel
  • العراق - بغداد
  • أغسطس 2009 إلى سبتمبر 2012

Preparing the Presidential planes.
•Participating in The Arab Summit Conference in Baghdad in 2012, by preparing the presidential planes with different menus.

Sous Chef في De Silv
  • الأردن - عمان
  • أبريل 2008 إلى سبتمبر 2009
Sous-Chef في PoulMundo
  • الأردن - عمان
  • أكتوبر 2006 إلى يونيو 2008
Sous Chef في Mirador
  • الأردن - عمان
  • يوليو 2003 إلى يوليو 2006

الخلفية التعليمية

دبلوم, b....
  • في كليه المجتمع العربي
  • يوليو 1997

Specialties & Skills

Administrative
BUDGETING
COOKING
COST CONTROL
DISEñO DE LA DISPOSICIóN
INSTRUCTION
INVENTORY MANAGEMENT
CONSULTING
CUSTOMER SERVICE

اللغات

الانجليزية
متوسط

التدريب و الشهادات

haccp (تدريب)
معهد التدريب:
ت
تاريخ الدورة:
February 2013

الهوايات

  • القرأه و كره السله