رئيس قسم الإضافات الغذائية
مخبر سورية المركزي
Total years of experience :4 years, 10 Months
مسؤول عن قسم الإضافة الغذائية من المواد التي تدخل إليه حتى النتائج التي تصدر عنه بما يتضمن الأجهزة الموجودة والعمليات التحليلة التي نقوم بإجرائها على المنتجات للحصول على النتائج والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية
شهادة الماجستير بعنوان تأثير المعاملات الحرارية المختلفة على المحتوى من الأحماض الدهنية في بعض من أنواع الأسماك البحرية والنهرية وتم الاعتماد على استخدام جهاز GC كما تمت عمليات الاستخلاص باستخدام سوكسليت