Bayt.com

كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
Saurav Chaturvedi, Area operations manager

Saurav Chaturvedi

Area operations manager·kharafi Global

المملكة العربية السعودية

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Administration and Commerce

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 33 سنوات, 10 أشهر

Area operations manager

أبريل 2018 - حتى الآن

kharafi Global

جدة، المملكة العربية السعودية

وجدت هذه الوظيفة عبر بيت.كوم

أبريل 2018 - حتى الآن

Working as Operation Manager for brand Nino & Rococoa Jeddah Region.

Key Responsibilities .


• Multi-unit operations management
• Project planning & development
• Vendor sourcing & negotiating
• Multimillion-dollar P&L management
• Risk management & inventory control
• Customer relations & satisfaction
• food, labor, marketing cost controls
• Site selection & construction
• Human resources management
• Sales, product, market analysis
• Facility management
• Team building & staff retention
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

area operations manager

أغسطس 2015 - أبريل 2018

kharafi Global

الرياض، المملكة العربية السعودية

أغسطس 2015 - أبريل 2018

worked as Operation Manager Riyadh Region and opened 3rd Branch of Nino in Exit 10 and and launched 1st store of new brand Rococoa in Riyadh .
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Restaurant General Manager

أغسطس 2013 - أغسطس 2015

Kharafi Global

الرياض، المملكة العربية السعودية

أغسطس 2013 - أغسطس 2015

Worked as RGM in Nino Restaurant and opened 2nd branch of Nino in Exit 5 Riyadh .
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Restaurant Manager

أغسطس 2011 - أغسطس 2013

Kharafi Global

الرياض، المملكة العربية السعودية

أغسطس 2011 - أغسطس 2013

Worked as Restaurant Manager in Nino Restaurant Riyadh .

• Working to budgets
• Providing a high quality service
• Liaising with other departments to give a polished appearance
• A good understanding of foods and beverages
• Managing a team
• Managing all aspects of the restaurant and bar
• Motivation of all staff to ensure all staff have a clear understanding of the standards and performance expected of them
• Profit and loss control, ensuring profit targets are achieved, sales are maximised and customer expectations are always achieved
• Proactive and self motivated personality
• Commercial awareness
• A passion for food and high qualify service
• Excellent time management
• Proven experience within a similar field
• Attention to detail
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Asst Restaurant Manager

أغسطس 2009 - يناير 2011

Kharafi Global

الرياض، المملكة العربية السعودية

أغسطس 2009 - يناير 2011

joined Kharafi Global in a position of Asst . Restaurant Manager and being part of Opening Team of its first flag ship store NINO in KSA .
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
إدارية

Restaurant Manager

ديسمبر 2005 - يناير 2009

Ohri’s Group of Hotels & Restaurants

حيدر اباد، الهند

ديسمبر 2005 - يناير 2009

• Working to budgets
• Providing a high quality service
• Liaising with other departments to give a polished appearance
• A good understanding of foods and beverages
• Managing a team
• Managing all aspects of the restaurant and bar
• Motivation of all staff to ensure all staff have a clear understanding of the standards and performance expected of them
• Profit and loss control, ensuring profit targets are achieved, sales are maximised and customer expectations are always achieved
• Proactive and self motivated personality
• Commercial awareness
• A passion for food and high qualify service
• Excellent time management
• Proven experience within a similar field
• Attention to detail
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Freelance Event Manager

يناير 2003 - نوفمبر 2005

يناير 2003 - نوفمبر 2005

for private parties and Consultant for new Restaurant Setup along with fulfilling the Staffing needs.
الدور الوظيفي:
الإدارة

waiter

يناير 1998 - يناير 2003

Royal Caribbean International

فلوريدا، الولايات المتحدة

يناير 1998 - يناير 2003

Worked in Royal Caribbean International, a US based company dealing with Luxury Cruse Liners in the following Itineraries :

Scandinavia
Mediterranean
Greece
South America
Texas
Canary Islands
Caribbean Islands, Bahamas, Bermuda
Alaska & Rest of Canadian Islands
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

waiter

أغسطس 1991 - يونيو 1998

The Indian Hotels Company - Taj Group

كولكاتا، الهند

أغسطس 1991 - يونيو 1998

Worked in the Chinese Restaurant, Indian Restaurant, Room Service Department, and Banquets at Taj Bengal as Steward.

Personal Valley For:

Mr. Scalfaro (Italian president)
Mr. Ratan Tata.
Mr. Jafar Sharif.

Represented Taj Bengal for leading Hotels of the World (LHW)
مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

التعليم

Higher Secondary from National Open University

يوليو 1991

يوليو 1991

الثانوية العامة أو ما يعادلها، Administration and Commerce

الهند

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 51%

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 51%

courses: •Certification: Safety course for personnel nominated to assist passengers in emergency situations •Certification for Food and Beverage School at Sea (includes Introduction to U.S.P.H.) •Certification for completion of the Transatlantic crossing voyage #92 onboard the M/s Splendors of the Seas. •Certification on completion of Café Attendant / Asst. Waiter / Hygiene •R.C.I. Employee Certification Program for the position of Assistant Waiter. •Certificate of Performance •Certification on completion of Apprenticeship Training at Taj

Skills

Staff Management
Expert
Staff Management
Expert
Budgeting
Expert
Budgeting
Expert
Recruitment
Expert
Recruitment
Expert
Staff Relations
Expert
Staff Relations
Expert
Staff Training
Expert
Staff Training
Expert
BUDGETING
Expert
BUDGETING
Expert
PROFIT
Expert
PROFIT
Expert
PROFIT AND LOSS
Expert
PROFIT AND LOSS
Expert
QUALITY
Expert
QUALITY
Expert
SALES
Expert
SALES
Expert
STAFF MANAGEMENT
Expert
STAFF MANAGEMENT
Expert
CONSULTING
Expert
CONSULTING
Expert
MANAGEMENT
Expert
MANAGEMENT
Expert
NEAT
Expert
NEAT
Expert

اللغات

الانجليزية

متمرّس

الهندية

متمرّس

البرتغالية

مبتدئ

الاسبانية

مبتدئ

الهوايات والاهتمامات

Listening to music