Bayt.com
Vejai Dias, Chef De Partie (Bakery and Pastry)

Vejai Dias

Chef De Partie (Bakery and Pastry)

MMC Catering

البلد
الكويت - الدسمة
التعليم
دبلوم, Hotel management
الخبرات
20 years, 11 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :20 years, 11 أشهر

Chef De Partie (Bakery and Pastry) في MMC Catering
  • الكويت - المهبولة
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يناير 2021
Demi. Pastry Chef في Marina Hotel ,Kuwait.
  • الكويت - حولي
  • أبريل 2019 إلى يناير 2021
Pastry Chef في Urban Cafe and Bakery
  • الكويت - الكويت
  • مايو 2018 إلى مارس 2019
Demi Chef De Partie في Hotel HOLIDAY INN , Salmiya , Kuwait
  • الكويت - حولي
  • يناير 2015 إلى مايو 2018
Chef De Partie في Hotel Grand Mercure
  • الهند - بنغالورو
  • فبراير 2014 إلى ديسمبر 2014
Chef De Partie في The Chancery Pavilion Hotel
  • الهند - بنغالورو
  • أغسطس 2012 إلى يناير 2014
Pastry Cook في Zouk Tea Bar & Grill Restaurants
  • المملكة المتحدة - مانشستر
  • أبريل 2010 إلى أغسطس 2012
Assistant Cake Maker. في Caesars Restaurants & Confectioneries
  • الإمارات العربية المتحدة - دبي
  • نوفمبر 2002 إلى يناير 2009
Trainee في Hotel Tunga International
  • الهند - مومباي
  • أبريل 2002 إلى نوفمبر 2002

Food and Indian Curry.

الخلفية التعليمية

دبلوم, Hotel management
  • في St.Marry's Academy Bangalore , India
  • أبريل 2010

courses: Passed Basic Computer Application Course Passed the training 'Food Safety in Catering’ in United Kingdom. Passed Basic Food and Hygienic Course in Dubai.

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Hotel management
  • في Karnatak

courses: Passed Basic Computer Application Course Passed the training 'Food Safety in Catering’ in United Kingdom. Passed Basic Food and Hygienic Course

Specialties & Skills

Menu Creation
+Endorse 0
Pastry
+Endorse 0
Chocolate
+Endorse 0
Bread
+Endorse 0
Cakes
+Endorse 0
BASIC
+Endorse 0
COM
+Endorse 0
COOKING
+Endorse 0
EMAIL
+Endorse 0
LANGUAGES
+Endorse 0
READ
+Endorse 0
SAFETY
+Endorse 0
Cake Decoration, Pastries, Cookies, Chocolates, Macaroons,Desserts, Croissants, Doughnuts, Danish.
+Endorse 0

اللغات

الانجليزية
متمرّس
الهندية
متمرّس