Executive Chef
مطعم دايت سنشرى
مجموع سنوات الخبرة :23 years, 11 أشهر
شيف عمومى مطعم وجبات صحية ودايت
شيف مطعم نقصة كويتية للاكلات الكويتي والخليجية
شيف مطعم اسماك ميس الريم للماكولات البحرية
مدير مطعم . مسؤول عن ادارة الموظفين وادارة المخزون . وعمل تقارير. والتعامل مع الموردين والعملاء . مراجعة الميزانيه . ونسبة المبيعات . كتابة قوائم المشتريات . تطوير وتدريب الموظفين . ومسؤول الحفلات الخارجيه
مدير تشغيل جميع العمليات داخل المطبخ ومراقبة
جودة عمليات انتاج الطعام في جميع مراحلة ووضع قوائم الطعام وتدريب الاصطاف علي المأكولات الجديدة وتنسيق الشفتات بينهم
مساعد الاول لمدير التشغيل
رئيس قسم السخن والجزاره
مساعد رئيس القسم. .
: The functions of its predecessor
1- solymar royal hotel
2- qwalty foods company : catring
3- food dreid productin company
معهد عالى سياحه وفنادق
معهد فنى تجارى . ماليه
