كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
زيد حداد, Sous Chef

زيد حداد

Sous Chef·Bella Vita Restaurant

الإمارات العربية المتحدة

دبلوم, Culinary arts & Hotel Management

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 6 سنوات, 3 أشهر

Sous Chef

نوفمبر 2023 - أبريل 2024

Bella Vita Restaurant

أبو ظبي، الإمارات العربية المتحدة

نوفمبر 2023 - أبريل 2024

• Pre-Opening a Fine Dining Italian Restaurant.
• Created recipes and prepared advanced dishes.
• oversaw scheduling, inventory management, and supply ordering to maintain fully stocked kitchen.
• Hired, managed, and trained kitchen staff.
• Maintained high food quality standards by checking delivery contents to verify product quality and quantity.
EXPERIENCE:

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

J. Sous Chef

أكتوبر 2022 - أكتوبر 2022

Marina Social Intercontinental dubai marina

دبي، الإمارات العربية المتحدة

أكتوبر 2022 - أكتوبر 2022

• Assisting the Head Chef to create menu items, recipes and develop dishes.
• Supervising, motivating and working closely with other Chefs of all levels.
• Demonstrated good food knowledge, from efficient ingredient preparation to creative plating.
EXPERIENCE:

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

J. Sous Chef

سبتمبر 2021 - سبتمبر 2022

OVVI Lounge + Pizzeria Mauve @Lavender Flavor Co.

الرياض، المملكة العربية السعودية

سبتمبر 2021 - سبتمبر 2022

• Pre-opening a new Italian Restaurant (Pizzeria Mauve), While Overseeing The kitchen Operation in (OVVI Lounge).
• Controlling and directing the food preparation process.
• Running the kitchen in the absence of the head chef.
• Check the quantity and quality of received products.
• Supervising all kitchen stations.
EXPERIENCE:

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

Chef

سبتمبر 2019 - سبتمبر 2021

De Partie @Ovvi Lounge – Lavender Flavor Co.

الرياض، المملكة العربية السعودية

سبتمبر 2019 - سبتمبر 2021

• Supported the executive Chef in the smooth running of the kitchen, serving 400+ guests per day.
• I was in charge of creating and developing new recipes for the restaurant to keep the menu fresh and exciting for our guests.
• Effectively trained more than 40 junior kitchen staff to increase food preparation speed resulting in 30% increase in food production efficiencies and also led to reducing the amount of food waste that was being thrown away by showing them how to properly cut and use ingredients in the most efficient way.
EXPERIENCE:

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام

Cook 3+2+1

يناير 2017 - يوليو 2019

Four Seasons Hotel

عمان، الأردن

يناير 2017 - يوليو 2019

• Pre-opening of La Capitale Brasserie a French Fine Dining restaurant.

مجال الشركة:
الضيافة والسكن

Kitchen Trainee

يناير 2017 - يوليو 2017

Four Seasons Hotel

عمان، الأردن

يناير 2017 - يوليو 2017

مجال الشركة:
الضيافة والسكن

التعليم

Jordan applied university

يناير 2024

يناير 2024

دبلوم، Culinary arts & Hotel Management

الأردن

Skills

RECIPES
Expert
RECIPES
Expert
FOOD PREPARATION
Expert
FOOD PREPARATION
Expert
COLLABORATION
Intermediate
COLLABORATION
Intermediate
COMMUNICATIONS
Intermediate
COMMUNICATIONS
Intermediate
FOOD QUALITY
Intermediate
FOOD QUALITY
Intermediate
INVENTORY MANAGEMENT
Intermediate
INVENTORY MANAGEMENT
Intermediate
MANAGEMENT
Intermediate
MANAGEMENT
Intermediate
OPERATIONS
Intermediate
OPERATIONS
Intermediate
PRODUCT QUALITY (QA/QC)
Intermediate
PRODUCT QUALITY (QA/QC)
Intermediate
SCHEDULING
Intermediate
SCHEDULING
Intermediate
Modern equipment
Expert
Modern equipment
Expert