zakaria fawzy, شيف عمومى

zakaria fawzy

شيف عمومى

الفنادق المصرية.فندق فلسطين الاسكندرية

Location
Egypt - Alexandria
Education
Diploma, مطبخ
Experience
45 years, 4 Months

Share My Profile

Block User


Work Experience

Total years of experience :45 years, 4 Months

شيف عمومى at الفنادق المصرية.فندق فلسطين الاسكندرية
  • Egypt - Alexandria
  • My current job since January 1979

فى الفترة من 2006-2013 العمل كشيف عمومى بشركة ايادى للمشروعات الخدمية (منتجع هاندز) بالاسكندريه
فى الفترة من 2001-2006 العمل مساعد اول رئيس مطبخ بشركة محلات تريانون بالاسكندرية
فى الفترة من 1998-2001 العمل كشيف عمومى مطبخ فى الاماكن التالية(سعيد للخدمات البترولية-كازينو فينسيا المنتزة)
فى الفترة من 1979-1998 شركة الفنادق المصرية ق.ع فندق فلسطين المنتزة الاسكندرية متدرج من طباخ حتى مساعد رئيس مطبخ
خلال الفترة من 1984-1998 تم السفر الى كلا من على التوالى (البحرين-الكويت-السعودية-فرنسا-امريكا-السعودية)للعمل كشيف عمومى بناء على اجازات بدون اجر كما عملت بالتدريس لدى احدى المعاهد الفندقية لمده حوالى 3 سنوات كطباخ تعليمى

Education

Diploma, مطبخ
  • at معهد ايجوث للسياحة
  • June 1980

Specialties & Skills

Team Management
Teamwork
بناء فرق العمل
النحت على الخضر والفاكهة

Languages

English
Beginner

Training and Certifications

تدريب على كافة الاعمال بالدفاع المدنى واستعمال جميع ادواتة (Training)
Training Institute:
الدفاع المدنى والحرائق
Date Attended:
February 1985