Ahmed Mahmoud Saad El-Naggar, نائب رئيس قسم الاغذية والمشروبات

Ahmed Mahmoud Saad El-Naggar

نائب رئيس قسم الاغذية والمشروبات

المركز الطبي العالمي

Location
Egypt - Ismailia
Education
Bachelor's degree, سياحة وفنادق
Experience
2 years, 1 Months

Share My Profile

Block User


Work Experience

Total years of experience :2 years, 1 Months

نائب رئيس قسم الاغذية والمشروبات at المركز الطبي العالمي
  • Egypt - Cairo
  • October 2013 to October 2015

1- Vice president of food and beverage department.
2-watching all tips of food preparing .
3- watching the refrigerators and follow-up daily temperature freezers and refrigerators
4- Receiving the contains daily to the kitchen.
5- Follow-up to the periodic maintenance of all equipment and devices.
6- Periodic follow-up to referendums and the views of patients in the food and beverage service provided.
7- Sustainable motivation for workers and helping them to solve their problems .
8- Direct following p to the terms of occupational health and safety .
9- Making books and models for quality and occupational Health and Safety.
10- Following stores and methods of exchange and production and end dates.
11- Organize dining rooms for conferences in conjunction with the Head of Department

Education

Bachelor's degree, سياحة وفنادق
  • at جامعة قناة السويس
  • May 1989

بكالريوس سياحة وفنادق / قسم الدراسات الفندقية حيث تم دراسة الاتي - دراسة متخصصة في مجال الاغذية والمشروبات - دراسة ال HACCP - رداسة الصحة والسلامة المهنية والجودة - دراسة قسم الاستقبال وكيفة الحصول علي رضاء العميل وخدمة العملاء - دراسة المطاعم وادارتها وكافة اقسام الفندق -دراسة عملية ونظرية لكل من اقسام الاستقبال والمطبخ والمطعم والاشراف الداخلي

Specialties & Skills

Quality Management
Restaurants Management
Customer Service
Food & Beverage
Management
ادارة الاغذية والمشروبات

Languages

English
Intermediate

Training and Certifications

جامعة قناة السويس (Training)
Training Institute:
NEW HORIZONS
Date Attended:
August 2012
Duration:
210 hours