أحمد عبدالستار  سحيم, Restaurant Manager

أحمد عبدالستار سحيم

Restaurant Manager

Americana Group

البلد
الكويت - الفراوانية
التعليم
بكالوريوس, Literatures And Civilizations Of English-speaking Countries
الخبرات
11 years, 3 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :11 years, 3 أشهر

Restaurant Manager في Americana Group
  • الكويت - الفراوانية
  • أشغل هذه الوظيفة منذ سبتمبر 2021

Restaurant General Manager
RGM responsibilities
P&L statement
Home Delivery KPIs
Sales & Marketing action plan
Problem predict - solving
Safety and Security
B2B

Restaurant Shift Manager في Americana Group
  • الكويت - الفراوانية
  • يوليو 2018 إلى فبراير 2021

Shift Supervisor at Hardee's Kuwait
since (July 2018)
Acting Store Manager-Hardee's Avenues
From(August 2019 to Feb. 2020)
promoted to Asst. Manager (Feb.2020)

Front Desk Receptionist في Cleopatra Group
  • مصر - شرم الشيخ
  • يناير 2018 إلى يوليو 2018

Telephone Operator Handle all Receptionist tasks.
leaving to travel Kuwait
Recommended from FOM to rehire and promote 1 position

Sales Supervisor في Huda & Nour
  • مصر - الزقازيق
  • سبتمبر 2015 إلى يناير 2018

Partner of shopping center -
working a team leader to the staff
following business needs to increase sales, suggest marketing and make sure guests are satisfied.

Salesman في KAMS
  • مصر - القاهرة
  • سبتمبر 2014 إلى مايو 2015

Salesman (indoor) City Stars Mall
Achieved great targets and praising from management Team
Leaving reason to start Military Service procedures,
recommended to rehire.

Salesman في Huda ‎&Nour
  • مصر - الزقازيق
  • يوليو 2010 إلى مايو 2012

Exceed the management team expectations, they asked me to follow the fashion section and give me permission to create and change on display and choose styles which we export, we achieved our targets.
They allowed me to attend my education lectures and work flexible,
In Sept.2015 i became their partner on business.

Cashier في City Stars Mall
  • مصر - القاهرة
  • ديسمبر 2009 إلى أبريل 2010

It was a great challenge because first year at university not easy to make balance between work and study despite of this, it gave me more motivation to practice my English language and make good relations,
Leaving because of annual Exams.

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, Literatures And Civilizations Of English-speaking Countries
  • في Al-azhar University, Egypt
  • سبتمبر 2014

Specialties & Skills

P&L Management
Staff Training
Customer Care
Sales & Marketing Skills
Team Leadership
team leadership
teamwork
planning
negotiation
marketing
problem solving
restaurant marketing
supervising
restaurants
staff training
operation
accounting
restaurants management

اللغات

العربية
اللغة الأم
الانجليزية
متمرّس
الفرنسية
مبتدئ

العضويات

IRC US Embassy in Cairo
  • Guest till (Nov. 2015)
  • November 2012

التدريب و الشهادات

ServSafe International Food Safety (الشهادة)
تاريخ الدورة:
June 2021
English Phonetics Course (تدريب)
معهد التدريب:
Americanan International Academy
تاريخ الدورة:
February 2012
المدة:
10 ساعات
Planning & Change Management (تدريب)
معهد التدريب:
Saleh Kamel Center for Islamic Economy
تاريخ الدورة:
March 2013
المدة:
12 ساعة
Sales & Marketing (Advanced) (تدريب)
معهد التدريب:
Racer American Center
تاريخ الدورة:
March 2013
المدة:
18 ساعة
Shift Leader Training (تدريب)
معهد التدريب:
Hardee's- Americana
تاريخ الدورة:
September 2018
المدة:
416 ساعة