بلال زين الدين, branch manager

بلال زين الدين

branch manager

sea sweet

البلد
لبنان - بيروت
التعليم
الثانوية العامة أو ما يعادلها, hotel management
الخبرات
20 years, 5 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :20 years, 5 أشهر

branch manager في sea sweet
  • لبنان - بيروت
  • أشغل هذه الوظيفة منذ ديسمبر 2015

opening and closing procedure
manage the team properly
closing cash
follow the team
guest relation
sales

restaurant supervisor في keif restaurant
  • لبنان - بيروت
  • أشغل هذه الوظيفة منذ يناير 2006

leading the team
their duties and all their works
making briefings
making trainings
do the check list for the restaurant
and the most important is the relation with our guests like feedbacks

floor manager في pros cafe resto
  • لبنان - بيروت
  • يناير 2012 إلى يناير 2016

training the team
checklist
daily briefing
weekly meetings

Verdun as Floor Manager في Assi Restaurant
  • لبنان - بيروت
  • يناير 2011 إلى أكتوبر 2011

2007 Till October 2011
* Assi Restaurant, Verdun as Floor Manager
2012 Till our date
* GWR, Health Certificate

Trainee في Meridian
  • لبنان - بيروت
  • يناير 2004 إلى ديسمبر 2004

* Meridian commodore 2004 as Trainee
* Phoenicia hotel as casual

Waiter في Karma Kettering
  • لبنان - بيروت
  • يناير 2003 إلى ديسمبر 2003

* Karma Kettering 2003 as Waiter
* Amassi Restaurant & café jal eldib as Waiter
2005-2006-2007
* Keif Restaurant, Achrafieh and Habtoor Branch as Supervisor & Branch Manager

الخلفية التعليمية

الثانوية العامة أو ما يعادلها, hotel management
  • في vihm
  • يونيو 2004

* BT hotel managment VIHM - Vocational institute hotel management, Bir hassan Date of graduation: Summer 2004

الثانوية العامة أو ما يعادلها, hotel management
  • في vihm
  • يونيو 2004

Specialties & Skills

Supervisory Experience
Team Leadership
Team Management
microsoft word
omega system
power point
Marketing
Training
Hospitality
Leadership
Restaurants
Restaurants Management
Problem Solving
Teamwork
Staff Training
Customer Service

اللغات

العربية
متمرّس
الانجليزية
متمرّس
الفرنسية
متوسط

التدريب و الشهادات

gwr hygiene and food safety certificate (الشهادة)
تاريخ الدورة:
January 2020