رإيس طهات
l'italien de David
Total years of experience :15 years, 11 Months
الاشراف العام على طريقة تحظير الطعام وتجهيز كل الطلبات والخزن وحفظ الصحة. والإشراف على العاملين
إدارة المطبخ وتحظير الوجبات وحفظ الصحة وحل كل إشكالياة الشغل والعمل أكثر على تطوير مهارات العملة من تدريب وتوجيه والتحكم في أوقات العمل....
تسيير العمل والعملة وحل كل المشاكل وتتبع كل مراحل التحظير وحفظ الصحة والتخزين والتدريب كذلك تحظير الوجباة للمرضى والمرافقين حسب الطلب كذلك العاملين بكافة هذا المرفق
head cook im able to cook hat and cold mals i think of differentee menus incloding their food i look hygiene i look after finaciel chargs i
organise parties . wedding parties. outside parties. branch coktails. and cafetiria food
i think of different menus i cook fort all guest i look after .hygiene of the frige and chiller i see the rotation of stockam beste empoloiyee end the ya
متخرج بدرجة إمتاز ومتحصل على العامل امثالي في عديد المرافق التي مررة بها...
إدارة المطبخ وتحظير الوجبات وحفظ الصحة وحل كل إشكالياة الشغل والعمل أكثر على تطوير مهارات العملة من تدريب وتوجيه والتحكم في أوقات العمل....وتخفيظ النفقات مع المحافظة على الجودة العالية وحماية فريق العل