Bayt.com

كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
حيدر حمود,

حيدر حمود

لبنان

الثانوية العامة أو ما يعادلها, Political and Management Science

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 24 سنوات, 1 أشهر

يناير 1995 - يناير 2019

يناير 1995 - يناير 2019

Manager

يناير 2013 - يناير 2017

Alia Restaurant and café Beirut Lebanon

يناير 2013 - يناير 2017

الدور الوظيفي:
الإدارة

Assistant Manager

يناير 2011 - يناير 2013

Mood village S.A.L / FALAMANKY CAFÉ Beirut Lebanon

يناير 2011 - يناير 2013

الدور الوظيفي:
المحاسبة والتدقيق

Manager

يناير 2007 - يناير 2011

يناير 2007 - يناير 2011

Transeast for Tourism Projects & Restaurants Development ltd. Co. Amman Jordan
*Mandaloun Amman Restaurant and Bar: I have managed a team of 40 people. Responsible for managing the daily operations of the restaurant and the final decision making on matters of importance, including the selection, development and performance management of employee in addition, daily Reservation, updating the PR data and promoting the place, maintain high standard of music, events. They oversee the inventory and ordering of food and supplies, optimize profits and ensure that customers are satisfied with their dining experience.
*After 10 months, Transeast co, opened new project, CARNA Restaurant with bakery, pastry & Seattle Best Coffee Amman, I handled and managed the opening with a team of 60 employees for 3 shifts, Responsible for daily operations to maintain high standard of food, service, hygiene and safety. Cooperating with cost controller & chef. Achieve the sales & marketing plan. *in charge of 4 outlets 3 branches of Seattle’s Best coffee & CARNA Restaurant with bakery, pastry
الدور الوظيفي:
الإدارة

Outlet Manager

نوفمبر 2005 - أغسطس 2007

نوفمبر 2005 - أغسطس 2007

C-lounge /Penthouse Bayview Hotel Beirut Lebanon
-Managed a team 32 of people
•Responsible for the operation of the two outlets serving around 200 guests daily
•Maintain a high standard of service
•Responsible for the up-selling standard
•Responsible for the daily updating of PR
•Responsible for promoting the place
•Give training for the staff, daily and weekly
•Responsible for the daily music and events standard
•Cooperating with the chef
•Making monthly evaluation of the staff
•Cooperating with cost controller
•Follow up the forecasted sales
الدور الوظيفي:
الإدارة

Outlet Manager

ديسمبر 2003 - أكتوبر 2005

L BAR Beirut Lebanon

ديسمبر 2003 - أكتوبر 2005

Managed a team 24 of people
•Maintain a high standard of service (serving150-400 guest weekend
•Responsible for the daily updating of PR
•Responsible for promoting the place
•Responsible for reservations
•Training the staff weekly
•Responsible for opening and closing the restaurant
•Implementing sales techniques
•Maintain high average rate
•Responsible of the quality of the guest
الدور الوظيفي:
الإدارة

Floor Supervisor

يناير 2003 - نوفمبر 2003

Fennel Beirut Lebanon

يناير 2003 - نوفمبر 2003

الدور الوظيفي:
خدمة العملاء ومركز الإتصال

Bar Manager

يناير 2002 - أكتوبر 2002

يناير 2002 - أكتوبر 2002

الدور الوظيفي:
الإدارة

Bartender

يونيو 2001 - يناير 2002

Barracuda Japanese food Beirut Lebanon

يونيو 2001 - يناير 2002

الدور الوظيفي:
خدمة العملاء ومركز الإتصال

أكتوبر 1998 - فبراير 2001

La Mie Doree Beirut Lebanon

أكتوبر 1998 - فبراير 2001

Waiter and Bar Back

مايو 1996 - يونيو 1998

مايو 1996 - يونيو 1998

الدور الوظيفي:
غيرذلك

التعليم

Lebanese University

يناير 2020

يناير 2020

الثانوية العامة أو ما يعادلها، Political and Management Science

.

Skills

Restaurants Management
Expert
Restaurants Management
Expert
CONTROL
Expert
CONTROL
Expert
PRESS RELEASES
Expert
PRESS RELEASES
Expert
SALES
Expert
SALES
Expert
C
Expert
C
Expert
CLOSING
Expert
CLOSING
Expert
DECISION MAKING
Expert
DECISION MAKING
Expert
INVENTORY MANAGEMENT
Expert
INVENTORY MANAGEMENT
Expert
MANAGEMENT
Expert
MANAGEMENT
Expert
MARKET PLANNING
Expert
MARKET PLANNING
Expert
PERFORMANCE MANAGEMENT
Expert
PERFORMANCE MANAGEMENT
Expert
Restaurants Management
Expert
Restaurants Management
Expert