كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
Manu Kuriakose, Regional Executive Chef

Manu Kuriakose

Regional Executive Chef·Seazen group

البحرين

بكالوريوس, Hospitality Management and Culinary Arts

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 14 سنوات, 9 أشهر

Regional Executive Chef

نوفمبر 2020 - حتى الآن

Seazen group

المنامة، البحرين

نوفمبر 2020 - حتى الآن

Responsible for all regional F&B operations of 12 outlets Melenzane, Trapani and Secco
brands in Qatar, Bahrain, UAE, KSA & Oman

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

Head of Kitchen Operations

يناير 2016 - يناير 2020

PARKER'S & Find SALT

الخبر، المملكة العربية السعودية

يناير 2016 - يناير 2020

Opened three locations of Parker'S and Find SALT in Dubai and KSA.
Assisted ownership in pre-opening of restaurant, including restaurant and kitchen design to
optimize efficiency and set BOH policy standards.

مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Sous Chef

أكتوبر 2010 - سبتمبر 2015

Kharafi Global

الكويت، الكويت

أكتوبر 2010 - سبتمبر 2015

Completed Management Training Program for one and half years and worked as the Assistant Manager for Kitchen (Sous Chef) in an Italian restaurant named NINO and currently working in Figs by Todd English, both the brands owned by Kharafi Global, Kuwait.

مجال الشركة:
المطاعم وخدمات الطعام
الدور الوظيفي:
الإدارة

التعليم

IHMCT TRIVANDRUM

أبريل 2010

أبريل 2010

بكالوريوس، Hospitality Management and Culinary Arts

الهند

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 70%

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 70%

*Head chef of the kitchen team for THEME DINNER “streetz” organized in the college in the year 2008-09. *Awarded the Best Trainee of the summer batch from Taj mahal palace and tower during Industrial Training. *Awarded the Best Front office trainee of the summer batch from Taj mahal palace and tower during Industrial Training

Skills

Analytical Skills
Expert
Analytical Skills
Expert
Talent Acquisition
Expert
Talent Acquisition
Expert
Budgeting
Expert
Budgeting
Expert
Product Development
Expert
Product Development
Expert
Inventory Management
Expert
Inventory Management
Expert
Planning
Expert
Planning
Expert
Menu Development
Expert
Menu Development
Expert
Inventory management
Expert
Inventory management
Expert
ISO 9001:2008 FSMS
Expert
ISO 9001:2008 FSMS
Expert
Staff development and training
Expert
Staff development and training
Expert
Cost control
Expert
Cost control
Expert
Talent Acquisition
Expert
Talent Acquisition
Expert
Waste Management
Expert
Waste Management
Expert
Time Management
Expert
Time Management
Expert
Command
Expert
Command
Expert
Eye For Detail
Expert
Eye For Detail
Expert
Work Planning
Expert
Work Planning
Expert

حسابات مواقع التواصل الاجتماعي

انستغرام
انستغرام

اللغات

الانجليزية

متمرّس

الهندية

متمرّس

الملايام

اللغة الأم

التدريب و الشهادات

الشهادات
Completion of Industrial exposure training
Taj Hotels Resorts and Palaces
Jun 2008 - Oct 2008

التدريب
Level 3 Food safety training
Boecker
Nov 2018

الهوايات والاهتمامات

Reading
Travelling