Qusay  Alsaloom , restaurant general manager

Qusay Alsaloom

restaurant general manager

شركة اسواق المعلم التجاريه

Lieu
Koweït
Éducation
Diplôme, Food and beverages Management
Expérience
25 years, 5 Mois

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Empêcher usager


Expériences professionnelles

Total des années d'expérience :25 years, 5 Mois

restaurant general manager à شركة اسواق المعلم التجاريه
  • Koweït - Al Koweït
  • Je travaille ici depuis septembre 2023

restaurant manager

kitchen manager à IKEA - Kuwait
  • Koweït - Al Koweït
  • mars 2023 à septembre 2023

kitchen production manager

Operations Manager à BAO
  • Koweït - As Salimiyah
  • mai 2021 à juin 2022

Operation manager for ( BAO) restaurant

F&B Trainor à Tourism department
  • Koweït - Al Koweït
  • novembre 2004 à septembre 2019

Food and beverages Trainor

Chef De Partie à Kuwait Airways
  • Koweït - Al Koweït
  • mai 1995 à juin 2003

Head Chef (kitchen)

Éducation

Diplôme, Food and beverages Management
  • à culinary institute
  • septembre 1994

Academic and I have a lot of experience in the field of restaurants, food quality and calculating food costs, in addition to that I hold a certificate in hospitality management and Haccp in the field of food and beverages and restaurant management, as well as in improving the quality of dishes. I previously worked as an operating manager and restaurant manager..I have a Kuwaiti driving license with a car and transferable residence  And ready to join work as soon as possible.. Thank you..

Specialties & Skills

Food Preparation
Menu Development
Purchasing
Food Safety
Food Cost
Microsoft offic
teamwork
communication

Langues

Anglais
Expert
Français
Débutant
Arabe
Langue Maternelle

Formation et Diplômes

food safety (Certificat)
Date de la formation:
April 2023
internal auditor (Certificat)
Date de la formation:
April 2018

Loisirs

  • computer