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Sreelakshmy Naduvakkat, Qhse Coordinator

Sreelakshmy Naduvakkat

Qhse Coordinator

UNF group

Lieu
Émirats Arabes Unis - Abu Dhabi
Éducation
Diplôme supérieur, Level 4 Food safety for food manufacturing
Expérience
8 years, 8 Mois

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Empêcher usager


Expériences professionnelles

Total des années d'expérience :8 years, 8 Mois

Qhse Coordinator à UNF group
  • Émirats Arabes Unis - Abu Dhabi
  • Je travaille ici depuis septembre 2023
Food Safety Specialist à BMMI
  • Bahreïn
  • juillet 2015 à août 2021

Accountable for corporate/ Cluster Food safety- supermarkets, cafes, catering units & warehousing.
Inspections
Auditing inhouse & suppliers
Training
FSMS implementation & maintenance
POC for US DOD visits
FSTL & MR

Food safety Team Leader/ HACCP Supervisor à Al Mana Gourmet Food Company
  • Bahreïn
  • juillet 2014 à juillet 2015

implementation of HACCP, food safety procedures, SOP, GMP, training etc.

Project lead à Kwality Milk Foods pvt ltd
  • Inde - Chennai
  • novembre 2013 à avril 2014

supervisor and team player in new product development.

Intern Trainee à United Breweries ltd
  • Inde
  • novembre 2012 à décembre 2012

processing and production, QC lab

Intern Trainee à coca-cola
  • Bahreïn
  • mai 2012 à juin 2012

quality analysis and production

Éducation

Diplôme supérieur, Level 4 Food safety for food manufacturing
  • à HABC
  • février 2023
Diplôme supérieur, Level 3 HACCP for food manufacturing
  • à HABC
  • février 2023
Diplôme supérieur, ISO 22000:2018 FSMS LA
  • à IRCA BV
  • février 2021

Food Safety Management System Auditing

Diplôme, Online Food Allergy Training- CPD
  • à Food Standards Agency- FSA UK
  • décembre 2014
Diplôme, HACCP
  • à CIEH
  • octobre 2014

Hazard Analysis and Critical Control Point CAPA Training

Diplôme, Food Safety
  • à CIEH
  • octobre 2014

Good Manufacturing Practices Standard Operating Procedures Pre-requisite Programs Auditing

Baccalauréat, B.Tech Food and Process Engineering
  • à SRM University
  • mai 2014
Etudes secondaires ou équivalent, class 12
  • à Sethu Bhaskara Matric Higher Secondary School
  • mars 2010
Etudes secondaires ou équivalent, class 10
  • à The Indian School
  • mars 2008

Specialties & Skills

HACCP
+Endorse 5
Food Safety
+Endorse 5
Training
+Endorse 4
HACCP
+Endorse 1
communication
+Endorse 1
SOP
+Endorse 1
GMP
+Endorse 1
TRAINING
+Endorse 1
FOOD SAFETY
+Endorse 1
ISO 22000
+Endorse 0
Auditing
+Endorse 0

Langues

Anglais
Expert
Hindi
Expert
Malayala
Expert
Tamil
Moyen

Formation et Diplômes

Level 3 Award in HACCP for Food Manufacturing (Certificat)
Date de la formation:
February 2023
ISO 22000:2018 FSMS Lead Auditor (Certificat)
Date de la formation:
February 2021
Level 4 Award in Good Safety for Food Manufacturing (Certificat)
Date de la formation:
February 2023
Online Food Allergy Training (Formation)
Institut de formation:
Food Standards Agency
Date de la formation:
February 2015
CIEH level 2 award in principles of HACCP (Certificat)
Date de la formation:
October 2014
Valide jusqu'à:
January 9999
level 2 award in food safety for catering and manufacturing (Certificat)
Date de la formation:
October 2014
Valide jusqu'à:
January 9999
statement of accomplishment- nutrition and health online offering course -university of pittsburg (Certificat)
Date de la formation:
September 2013