Bayt.com
Sreelakshmy Naduvakkat, Qhse Coordinator

Sreelakshmy Naduvakkat

Qhse Coordinator

UNF group

البلد
الإمارات العربية المتحدة - أبو ظبي
التعليم
دبلوم عالي, Level 4 Food safety for food manufacturing
الخبرات
8 years, 8 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :8 years, 8 أشهر

Qhse Coordinator في UNF group
  • الإمارات العربية المتحدة - أبو ظبي
  • أشغل هذه الوظيفة منذ سبتمبر 2023
Food Safety Specialist في BMMI
  • البحرين
  • يوليو 2015 إلى أغسطس 2021

Accountable for corporate/ Cluster Food safety- supermarkets, cafes, catering units & warehousing.
Inspections
Auditing inhouse & suppliers
Training
FSMS implementation & maintenance
POC for US DOD visits
FSTL & MR

Food safety Team Leader/ HACCP Supervisor في Al Mana Gourmet Food Company
  • البحرين
  • يوليو 2014 إلى يوليو 2015

implementation of HACCP, food safety procedures, SOP, GMP, training etc.

Project lead في Kwality Milk Foods pvt ltd
  • الهند - تشيناي
  • نوفمبر 2013 إلى أبريل 2014

supervisor and team player in new product development.

Intern Trainee في United Breweries ltd
  • الهند
  • نوفمبر 2012 إلى ديسمبر 2012

processing and production, QC lab

Intern Trainee في coca-cola
  • البحرين
  • مايو 2012 إلى يونيو 2012

quality analysis and production

الخلفية التعليمية

دبلوم عالي, Level 4 Food safety for food manufacturing
  • في HABC
  • فبراير 2023
دبلوم عالي, Level 3 HACCP for food manufacturing
  • في HABC
  • فبراير 2023
دبلوم عالي, ISO 22000:2018 FSMS LA
  • في IRCA BV
  • فبراير 2021

Food Safety Management System Auditing

دبلوم, Online Food Allergy Training- CPD
  • في Food Standards Agency- FSA UK
  • ديسمبر 2014
دبلوم, HACCP
  • في CIEH
  • أكتوبر 2014

Hazard Analysis and Critical Control Point CAPA Training

دبلوم, Food Safety
  • في CIEH
  • أكتوبر 2014

Good Manufacturing Practices Standard Operating Procedures Pre-requisite Programs Auditing

بكالوريوس, B.Tech Food and Process Engineering
  • في SRM University
  • مايو 2014
الثانوية العامة أو ما يعادلها, class 12
  • في Sethu Bhaskara Matric Higher Secondary School
  • مارس 2010
الثانوية العامة أو ما يعادلها, class 10
  • في The Indian School
  • مارس 2008

Specialties & Skills

HACCP
+Endorse 5
Food Safety
+Endorse 5
Training
+Endorse 4
HACCP
+Endorse 1
communication
+Endorse 1
SOP
+Endorse 1
GMP
+Endorse 1
TRAINING
+Endorse 1
FOOD SAFETY
+Endorse 1
ISO 22000
+Endorse 0
Auditing
+Endorse 0

اللغات

الانجليزية
متمرّس
الهندية
متمرّس
الملايام
متمرّس
التاميلية
متوسط

التدريب و الشهادات

Level 3 Award in HACCP for Food Manufacturing (الشهادة)
تاريخ الدورة:
February 2023
ISO 22000:2018 FSMS Lead Auditor (الشهادة)
تاريخ الدورة:
February 2021
Level 4 Award in Good Safety for Food Manufacturing (الشهادة)
تاريخ الدورة:
February 2023
Online Food Allergy Training (تدريب)
معهد التدريب:
Food Standards Agency
تاريخ الدورة:
February 2015
CIEH level 2 award in principles of HACCP (الشهادة)
تاريخ الدورة:
October 2014
صالحة لغاية:
January 9999
level 2 award in food safety for catering and manufacturing (الشهادة)
تاريخ الدورة:
October 2014
صالحة لغاية:
January 9999
statement of accomplishment- nutrition and health online offering course -university of pittsburg (الشهادة)
تاريخ الدورة:
September 2013