Bayt.com

كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!

إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:

عدد الفرص التي تم تصفحها

عدد الطلبات التي تم تقديمها

استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!

هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟

اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!
نُقدّر رأيكِ

ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.

هل ترغبين في المشاركة؟

في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.

ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.


تم إلغاء حظر المستخدم بنجاح
SUBRATA SANKAR SEN GUPTA, General Manager

SUBRATA SANKAR SEN GUPTA

General Manager·AGM Grand Hotels Pvt. Ltd.

الهند

ماجستير, Executive MBA in Hospitality

الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة: 28 سنوات, 7 أشهر

General Manager

أغسطس 2020 - حتى الآن

AGM Grand Hotels Pvt. Ltd.

كولكاتا، الهند

أغسطس 2020 - حتى الآن

A leading hospitality company managing premium hotels and resorts.
• Oversaw multi-property portfolio including premium coastal resorts.
• Successfully led pre-opening and launch of flagship properties.
• Improved group-wide sales by 25% in three years via varying marketing strategies.
• Reduced employee attrition by 20% through learning & development initiatives.
• Streamlined operations and cut annual overheads by 15%, increasing profitability.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

General Manager

أغسطس 2019 - يوليو 2020

Chocolate Hotels Pvt. Ltd.

كولكاتا، الهند

أغسطس 2019 - يوليو 2020

A hotel group managing boutique, budget, and luxury properties.
• Managed three-property cluster (boutique, budget, and luxury beachfront resort totaling 227
keys).
• Boosted monthly revenue by 10% and guest satisfaction by 15%.
• Optimized F&B operations to deliver 12% profit growth.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
الإدارة

Resort Manager

ديسمبر 2015 - يناير 2019

1000 Nights Camp

بدية، عمان

ديسمبر 2015 - يناير 2019

An ultra-luxury a helipad.
• Led operations of award-winning luxury desert camp (World Luxury Hotel Award 2019) with
helipad.
• Achieved 20% annual revenue growth and launched eco-tourism programs in partnership with
Oman Tourism.
• Built government relations; praised by the Oman Ministry of Tourism for sustainability programs,
hosted VIP delegations in the remote Empty Quarter location.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Senior Manager – Operations

يناير 2012 - أكتوبر 2015

Chocolate Hotels Pvt. Ltd.

كولكاتا، الهند

يناير 2012 - أكتوبر 2015

A hotel group managing boutique, budget, and luxury properties.
• Led national operations, pre-openings, and task force support for multiple properties.
• Orchestrated the launch of Indias first underwater see-through rooftop nightclub, boosting
beverage sales by 50%.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Catering Manager

يناير 2010 - ديسمبر 2011

Zulekha Group

دبي، الإمارات العربية المتحدة

يناير 2010 - ديسمبر 2011

Affiliated with Dubai Quality Program.
• Oversaw catering for hospitals; improved staff service environment and conflict resolution rate
by 75%.
مجال الشركة:
خدمات الرعاية الصحية الأخرى
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Head of Food & Beverage

يناير 2009 - أبريل 2010

Dr. Soliman Fakeeh Hospital

جدة، المملكة العربية السعودية

يناير 2009 - أبريل 2010

Deluxe setup of Butler Service, College, Hostel, Staff Compound & Club Operations
• Managed high-end catering and compound services; achieved 30% F&B sales growth.
• Earned Gold Award for Personnel Improvement during Quality Week 2009.
مجال الشركة:
خدمات الرعاية الصحية الأخرى
الدور الوظيفي:
الإدارة

Assistant Manager – F&B Services

يناير 2007 - نوفمبر 2008

Nicco Parks & Resorts Ltd.

كولكاتا، الهند

يناير 2007 - نوفمبر 2008

• Increased MICE beverage sales by 20%; implemented pour control reducing wastage by 90%.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Deputy Catering Manager

سبتمبر 2006 - ديسمبر 2006

Doha Asian Games Organizing Committee

الدوحة، قطر

سبتمبر 2006 - ديسمبر 2006

Catering for large-scale international events
• Led catering for international events, including service for royal family members.
مجال الشركة:
الأنشطة الرياضية والخارجية
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

Senior Outlet Manager

يوليو 2005 - أغسطس 2006

Hotel Hindustan International

كولكاتا، الهند

يوليو 2005 - أغسطس 2006

• Pre-opened and led operations of premium nightclub and fine dining outlet.
• Reduced F&B costs by 15% via pour control and procurement measures.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
غيرذلك

Senior Captain / F&B Executive

مارس 1997 - يونيو 2005

The Park Hotels

كولكاتا، الهند

مارس 1997 - يونيو 2005

A 5-star deluxe hotel chain and a member of the small leading and design hotels of the world .
• Part of pre-opening teams for iconic nightclubs and restaurants.
• Supervised butlers and served VVIPs, including foreign dignitaries.
مجال الشركة:
الضيافة والسكن
الدور الوظيفي:
السياحة والضيافة

التعليم

Advance Business Management Studies

فبراير 2014

فبراير 2014

ماجستير، Executive MBA in Hospitality

الهند

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 70%

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 70%

Specialization in Hospitality
عرض المرفق

National Institute of Professional Studies (NIPS)

يوليو 1997

يوليو 1997

دبلوم، Hotel Management, Food Science & Catering Technology

الهند

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 60%

المعدل التراكمي (نسبة مئوية): 60%

03 years full time Diploma
عرض المرفق

Skills

Customer Service
Expert
Customer Service
Expert
Administration
Expert
Administration
Expert
Inventory Control
Expert
Inventory Control
Expert
Cost Control
Expert
Cost Control
Expert
Hotel Management
Expert
Hotel Management
Expert
REFURBISHMENT
Expert
REFURBISHMENT
Expert
HOSPITALITY INDUSTRY
Expert
HOSPITALITY INDUSTRY
Expert
BUDGETING
Expert
BUDGETING
Expert
STRATEGIC PLANNING
Expert
STRATEGIC PLANNING
Expert
Inventory Management System
Expert
Inventory Management System
Expert
Hotel & Resort Operations
Expert
Hotel & Resort Operations
Expert
problem solving
Expert
problem solving
Expert
negotiation
Expert
negotiation
Expert
marketing
Expert
marketing
Expert
pre opening
Expert
pre opening
Expert
revenue management
Expert
revenue management
Expert
Inventory Control
Expert
Inventory Control
Expert
Cost Control
Expert
Cost Control
Expert
Hotel Management
Expert
Hotel Management
Expert

اللغات

الانجليزية
متمرّس
البنغالي
متمرّس
الهندية
متمرّس
العربية
مبتدئ
الفرنسية
مبتدئ

التدريب و الشهادات

الشهادات
F&B Manager Certification
HACCP & Food Hygiene
عرض الشهادات
Digital Marketing Fundamentals
HR Management & Analytics
عرض الشهادات
Certified Qatar Specialist
عرض الشهادات
Leadership in Hospitality
Quality Week - Performance Improvement Project
Dec 2009
عرض الشهادات
Quality Week - Pacing Quality at the Heart of DSFH
Dec 2009
عرض الشهادات
The Fundamentals of Digital Marketing
Apr 2020
عرض الشهادات
DoFood Safely
Apr 2020
عرض الشهادات
Hospitality Manager: Leadership
Apr 2020
عرض الشهادات
HR Management & Analytics
Apr 2020
عرض الشهادات
التدريب
Industrial Training ProgrammeH
Hotel Hindustan International
Sep 1995
عرض الشهادات
Beer Training Program
SABMiller
Apr 2012
عرض الشهادات
Wasp - Winning Attitudes of Successful Professionalism
The Park Hotels
Oct 2003
عرض الشهادات
How to Brew Good Coffee ?
Coffee Board
Jan 1998
عرض الشهادات
Food Hygiene
Dr Soliman Fakeeh Hospital
May 2009
عرض الشهادات
HACCP
Dr Soliman Fakeeh Hospital
Jan 2009
عرض الشهادات
Advance Mixology
Johnnie Walker Barman's Club
Jan 2002
عرض الشهادات
The Bartenders Workshop
Bacardi Martini
Aug 2004
عرض الشهادات

الهوايات

  • Adventure Sports, Play Football & Listen to Music