مالك العارضة, Executive Chef

مالك العارضة

Executive Chef

Specialized Medical Center Hospital. The Diet World

Location
Jordan - Zarqa
Education
Diploma, انتاج الطعام
Experience
11 years, 0 Months

Share My Profile

Block User


Work Experience

Total years of experience :11 years, 0 Months

Executive Chef at Specialized Medical Center Hospital. The Diet World
  • Saudi Arabia - Riyadh
  • December 2016 to December 2018

Executive Chef at the Hospital Specialized Medical Center Central Kitchen / Dietworld

Executive at Eat Smart Company Diet And Healthy Food
  • Saudi Arabia - Riyadh
  • June 2016 to June 2018

>Management Of The central Kitchen Of The Company
>Restaurant Management Company Froom John2018 To September
2020
biaIn Saudi Ara
Speclalized Medical Co.LTD.Liability Co.
(Diet World)
xecutiveEPosition.
.The Main Tasks
>Overseeing The Establishment And Operation Of The Company S

Executive Chef at Arabesque Rest Café Almasafa Alarabia Company
  • Saudi Arabia
  • January 2006 to December 2012

The Main Tasks.
Design And Work Menus Pricing Menus
>Selection And Training Of Employees In Restaurants
>Providing Consultancy Company In The Field Of Running Restaurant
>Overseeing The Estabsilshment And Operation Of A Subsidiary Of
Restaurants

Demi Chef at Amman San Rock Hotel
  • October 2002 to February 2003
Chef
  • October 2001 to September 2002

Education

Diploma, انتاج الطعام
  • at فندقة قسم انتاج الطعام
  • September 2001

قد تم الانتهاء من التعليم في معهد الفندقة قسم انتاج الطعام الواقع في ماركا الاردن من سنة 1999حى2001

Specialties & Skills

Field Supervision
Controlling
Food Preparation
Administrative Supervision
Supervisory Skills
PRICING
ENGLISH
MERIDIAN
القدرة على التخطيط وانشاء قوائم الطعام/الاشراف على فريق العمل في استخدام جميع المعدات واجراءات النظا
تنظيم المعرفة وظبط جودة الاغذية

Languages

English
Expert

Training and Certifications

شهادة تدريب (Training)
Training Institute:
مركز تدريب وتاهيل العاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة
Date Attended:
October 2016
Duration:
20 hours

Hobbies

  • طبخ وإعداد الأطباق الغريبة وتجربة كل ما هو جديد /
    حصلت على المركز الأول أفضل طبق في المسابقة السنوية للفنادق مع فندق عمان بريستول