Bayt.com
Athira karinkalimal, Food Technologist

Athira karinkalimal

Food Technologist

Middle East Environmental Laboratories Co. W.L.L (MEL)

البلد
الكويت - الفراوانية
التعليم
ماجستير, Food Science and Technology
الخبرات
12 years, 0 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :12 years, 0 أشهر

Food Technologist في Middle East Environmental Laboratories Co. W.L.L (MEL)
  • الكويت - الكويت
  • أشغل هذه الوظيفة منذ أكتوبر 2018
Purchase Assistant في TAIBA HOSPITAL
  • الكويت - الكويت
  • أغسطس 2017 إلى سبتمبر 2018
Quality Controller في WESTERN IDEAL FOOD PRODUCTS
  • الهند - كيرالا
  • نوفمبر 2013 إلى سبتمبر 2015
Quality Supervisor في Malabar Regional co-operative Milk Producers Union Ltd (MILMA)
  • الهند - كيرالا
  • يوليو 2012 إلى أكتوبر 2013
Quality Supervisor في PKM FINE FOODS Private Limited
  • الهند - كيرالا
  • سبتمبر 2011 إلى يوليو 2012
Lab chemist في ACE TEST LABS AND CONSULTANCY (ATLaC)
  • الهند - كيرالا
  • أكتوبر 2008 إلى أكتوبر 2009

الخلفية التعليمية

ماجستير, Food Science and Technology
  • في Calicut University
  • يناير 2011

.

بكالوريوس, Food Science and Quality Control
  • في Mahatma Gandhi University
  • يناير 2008

Completed a 3-year bachelor's degree in food science and quality control from M.G University Kottayam.

Specialties & Skills

Industrial Hygiene
+Endorse 0
Food Quality
+Endorse 0
Water Quality
+Endorse 0
INFORMATION TECHNOLOGY
+Endorse 0
LANGUAGES
+Endorse 0
PACKAGING
+Endorse 0
QUALITY CONTROL
+Endorse 0
MICROBIOLOGIST
+Endorse 0

اللغات

الانجليزية
متمرّس
الهندية
متمرّس
التاميلية
متوسط
الملايام
اللغة الأم

التدريب و الشهادات

Internal Auditor Training Course on FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM as per ISO 22000:2005 Standard. (الشهادة)
CODEX GENARAL PRINCIPLES OF FOOD HYGIENE &APPLICATION OF HACCP BASED FOOD SAFETY SYSTEM (الشهادة)
Microbiological Analysis of food (تدريب)
معهد التدريب:
THE CASHEW EXPORT PROMOTION COUNCIL OF INDIA
Training on sea food processing and quality control. Physical, Chemical and microbiological control (تدريب)
معهد التدريب:
ABAD FISHERIES PVT.LTD.
Training on production and quality assurance of their products (Jams, Squash, Pickles, and Concentra (تدريب)
معهد التدريب:
KILBAN FOODS (INDIA) PRIVATE LTD. (HAPPY)
Training on production and quality control of their products (Water, Pepsi, 7up, Miranda, Mountain d (تدريب)
معهد التدريب:
PEPSICO INDIA HOLDINGS PRIVATE LIMITED
Training on food packaging techniques and testing of packaging materials (تدريب)
معهد التدريب:
Central Institute of Fisheries Technology (ICAR)
Project work on ‘EFFECT OFNATURAL ESSENTIAL OILS ON QUALITY CHARACTERISTICS OF CHILLED STORED GIANT (تدريب)
معهد التدريب:
Central Institute of Fisheries Technology (ICAR)
Physical, Chemical and microbiological control of fishes, Good hygiene practices, Good manufacturing (تدريب)
معهد التدريب:
National Institute of Fisheries and Post-harvest Technology (NIFPHAT)

الهوايات

  • Drawing and singing