Chefhakim Selmoun, استاذ تطبيقي في الطبخ العالمي

Chefhakim Selmoun

استاذ تطبيقي في الطبخ العالمي

مركز التكوين المهني و التمهين .

Location
Algeria - Annaba
Education
Diploma, طبخ عالمي
Experience
11 years, 4 Months

Share My Profile

Block User


Work Experience

Total years of experience :11 years, 4 Months

استاذ تطبيقي في الطبخ العالمي at مركز التكوين المهني و التمهين .
  • Algeria
  • December 2005 to March 2013

معلم تطبيقي في الطبخ و الحلويات العالمية .
استاذ للمتربصين اقامي .
استاذ للمتربصين مراة ماكتة بالبيت .
استاذ عن طريق الاتفاقية .
استاذ المترشحين الاحرار.

مؤطر مستوى 5 في الطبخ بالمعهد at معهد المتخصص في الفنذقة و السياحة
  • Algeria
  • January 2008 to January 2012

تاطير المتربصين في نهاية التكوين .تخرج

استاذ تطبيقي في الطبخ العالمي at وزارة التكوين المهني
  • Algeria - Algiers
  • May 2010 to May 2010

تربص في السياحة و زيارت المواقع السياحية نظري و تطبيقي

استاذ تطبيقي في الطبخ العالمي at وزارة التكوين المهني
  • Algeria
  • March 2009 to March 2009

تربص يخص المعدات العالمية .

عضو تحكيم في المبياد at وزارة التكوين المهني
  • Algeria
  • January 2008 to January 2008

حكم في المبياد/2008/2009/2012

استاذ تطبيقي في الطبخ العالمي at معهد التكوين المهني والتمهين
  • Algeria - Annaba
  • March 2007 to March 2007

تربص في اعداد الكتاب المهني .

استاذ تطبيقي في الطبخ العالمي at المعهد المتخصص في التكوين المهني
  • Algeria - Annaba
  • January 2006 to June 2006

اجراء تربص في البيداغوجية .

رئيس قسم في المطبخ at الصحراء الكبرى
  • Algeria
  • April 2005 to December 2005

نقوم بتحضير
1 المقبلات بانواعها
2 مدخل للاكل بانواعه العالمية و خاصة الايطالية و الفرنسية
3 الاطباق العالمية بجميع انواع اللحوم و الاسماك
4 الحلويات و الخبازة و الشكولاطة

طباخ متخصص at فنذق السيبوس الدولي5*****
  • Algeria - Annaba
  • December 2004 to April 2005

شتى انواع الاطباق و الحلويات

رئيس مطبخ at مطعم الورود عنابة
  • Algeria - Annaba
  • March 1999 to February 2002

جميع الاطباق التقليدية و الاسماك .

Education

Diploma, طبخ عالمي
  • at المعهد المتخصص في الفندقة و السياحة
  • April 2005

Specialties & Skills

Recipe Testing
Gastronomy
Cookbooks
Food Writing
Cooking
استاذ تطبيقي في الطبخ و الحلويات العالمية

Languages

Arabic
Expert

Memberships

مركز التكوين المهني الاخوة صالحي عين البيضاء ام البواقي
  • استاذ تطبيقي في الطبخ العالمي
  • December 2005

Training and Certifications

تقني سامي (Certificate)
Date Attended:
May 2002
Valid Until:
May 2005

Hobbies

  • الكرة الطائرة في القاعة او على شاطيء البحر +كرة القدم +الة الدربوكة