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Mourad Fekiri, Executive Chef-Food Service . Sales Development

Mourad Fekiri

Executive Chef-Food Service . Sales Development

Sunbulah Group

Lieu
Arabie Saoudite - Riyad
Éducation
Diplôme, Hospitality Management
Expérience
21 years, 11 Mois

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Expériences professionnelles

Total des années d'expérience :21 years, 11 Mois

Executive Chef-Food Service . Sales Development à Sunbulah Group
  • Arabie Saoudite - Jeddah
  • Je travaille ici depuis septembre 2014
Executive Kitchen Manager for all Branches à Hakawati Group
  • Émirats Arabes Unis - Dubaï
  • septembre 2008 à juin 2014
Executive Chef à Habtoor Grand Hotel
  • Émirats Arabes Unis - Dubaï
  • mai 2006 à juin 2008
Chef De cuisine à Italianforno
  • Émirats Arabes Unis - Dubaï
  • janvier 2004 à mars 2006
Kitchen Manager à Corrida Grill
  • Tunisie - Tunis
  • janvier 2002 à janvier 2004

Éducation

Diplôme, Hospitality Management
  • à Tunisia . Tunis Cendra Center
  • janvier 2007

Profils Sociaux

Instagram
Instagram
instagram.com/chef_mourad

Langues

Anglais
Moyen
Français
Moyen
Arabe
Langue Maternelle

Adhésions

Emirates Culinary Guild
  • Senior Member /ExecutiveChef
  • January 2012
world Master Chef - Uk London
  • Diploma Excellence
  • January 2015
Arabian Chefs Table Circle
  • Senior Member /ExecutiveChef
  • January 2015
Saudi Arabian Chefs Association
  • Senior Member /ExecutiveChef
  • January 2013

Formation et Diplômes

culinary arts (Formation)
Institut de formation:
le cordon bleu paris -France
Date de la formation:
January 2019
Durée:
150 heures
culinary arts (Formation)
Institut de formation:
le cordon bleu paris -France
Date de la formation:
January 2019
Durée:
200 heures
culinary arts (Formation)
Institut de formation:
le cordon bleu paris -France
Date de la formation:
January 2019
Durée:
56 heures
Bakeries Products Paris (Formation)
Institut de formation:
Paris France - Le Cordon Blue Institute
Date de la formation:
June 2016
Durée:
58 heures
Time Management Certification (Certificat)
How to say it -Sales (Formation)
Institut de formation:
How To say it
Date de la formation:
August 2016
Durée:
36 heures
Diploma . Kitchen Management (Certificat)
Date de la formation:
April 2007
Valide jusqu'à:
January 9999
Hygiene Person In charge Level 3 -Dubai (Formation)
Institut de formation:
Hygiene Hospitality Service
Date de la formation:
March 2012
Durée:
45 heures