Bayt.com
بول ليتش, sous chef

بول ليتش

sous chef

talbot hotel

البلد
المملكة المتحدة
التعليم
دبلوم,
الخبرات
0 years, 10 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :0 years, 10 أشهر

sous chef في talbot hotel
  • المملكة المتحدة
  • ديسمبر 2010 إلى سبتمبر 2011

i worked with the head chef, ran kitchen on his time off ( holidays ) helped with staff rosta, menus, ordering, staff training, health and safety, day to day managment.

الخلفية التعليمية

دبلوم,
  • في bolton catering college
  • مايو 1976

Specialties & Skills

Safety
+Endorse 0
RAN
+Endorse 0
Catering
+Endorse 0
Health
+Endorse 0
kitchen worked on all sections of the kitchen
+Endorse 0

اللغات

الفرنسية
مبتدئ

العضويات

rsh and nebss
  • royal society of heath and national examination board
  • May 1986

التدريب و الشهادات

706,1 706,2 101,1 707,1 705,1 (الشهادة)
تاريخ الدورة:
September 1974
صالحة لغاية:
June 1976

الهوايات

  • swimming , reading , walking , football , eating out , travel
    i have worked in various position in quality establishments in europe , uk , channel islands , middle east , bermuda , isles of scilly