عمر Umer, Production Supervisor

عمر Umer

Production Supervisor

Munchbox

البلد
باكستان - لاهور
التعليم
ماجستير, food Science and technology
الخبرات
4 years, 10 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :4 years, 10 أشهر

Production Supervisor في Munchbox
  • الإمارات العربية المتحدة - دبي
  • أشغل هذه الوظيفة منذ ديسمبر 2022

I started my role as a food production supervisor at Munchbox UAE.

Assistant production plant في Anthela Foods Intl
  • باكستان - لاهور
  • سبتمبر 2023 إلى ديسمبر 2023

Production Planning
achieving Production targets
minimise the waste
PPE'S checking

Research and development executive في Malmo bakers and sweets. Malmo Foods
  • باكستان - لاهور
  • أغسطس 2019 إلى سبتمبر 2023

null

Research and development executive في Malmoo bekers and Sweets. Malmo Foods
  • باكستان - لاهور
  • أغسطس 2019 إلى سبتمبر 2023

Working as Research and development executive
Working as quality control officer
Worked as quality assurance officer
Performed various trial for product invention.
Working on different types of chocolate like dark chocoate, Milk choclate white chocolate.
Good experience in bakery items
Perform various testing for dairy products
Worked in implementation of HACCP
Interested in Production of new products.

الخلفية التعليمية

ماجستير, food Science and technology
  • في The University of Lahore
  • ديسمبر 2019

I have completed my research in development and characterisation of cheese formulated with cow and soya milk.

بكالوريوس, Food Technology
  • في Government College University Faisalabad
  • يوليو 2019

Completed Graduation in food science and technology.

Specialties & Skills

Risk Analysis
Production
Food Quality
Food Safety
Food QUALITY control
teamwork
Target achievement
production
food handling
materials
problem solving
lean manufacturing
line production
production management
plant maintenance

حسابات مواقع التواصل الاجتماعي

فيس بوك
فيس بوك
facebook.com/umarrai

اللغات

الأوردو
اللغة الأم
الانجليزية
متمرّس

التدريب و الشهادات

Halal Food Management System (تدريب)
معهد التدريب:
PITAC Lahore Pakistan
تاريخ الدورة:
February 2023
المدة:
8 ساعات
Food and Beverage Management (الشهادة)
تاريخ الدورة:
February 2023
PEEF scholarship (الشهادة)
تاريخ الدورة:
October 2015

الهوايات

  • cricket and research