محمد السيسي, Assistant Cost Controller

محمد السيسي

Assistant Cost Controller

Buddha sister venu of Buddha bar Paris

البلد
مصر - شرم الشيخ
التعليم
بكالوريوس, المحاسبة
الخبرات
9 years, 0 أشهر

مشاركة سيرتي الذاتية

حظر المستخدم


الخبرة العملية

مجموع سنوات الخبرة :9 years, 0 أشهر

Assistant Cost Controller في Buddha sister venu of Buddha bar Paris
  • مصر - شرم الشيخ
  • أشغل هذه الوظيفة منذ أغسطس 2016

prepare the fbl menu engineering report
•Keeps an eye in moving non moving stock items & check expiry dates
•Daily don cash audits in outlets & cost vs. sale reports
•Updated the prices based upon vender contract details & prepare the rate inflation report
•Don the report of bill late settlements & void reconciliation
•Preparation complimentary statements & staff meals reports
•Physical stocks checking in kitchens like wastage of raw materials
•Smokes & liquor cost statements
•Bar inventories with physical checkups
•Day to day beverage & liquor stock registers variation
•Mini bar stocks & registers verification
•Preparation of required recipe costing
•Monthly operation inventory
•Daily physically check breakage items & discord materials and maintain the tracking
•Random checking security material receiving area
•Check revenue audit report & reconciliation
•Physically check the scrap items sale
•Cross checks the taxes on account payable & account receivable bills on daily basis
•Received all f & b and general items cross check with bills
•Handing stores stock and maintained the records with in system on daily basis
•Check stock valuation as per system stock vs. physical stock then prepare reconciliation

Assistant Cost Controller في Little buddh sharm el sheikh
  • مصر - شرم الشيخ
  • أشغل هذه الوظيفة منذ أغسطس 2016

Cost control

accountant
  • أبريل 2014 إلى يونيو 2015

الخلفية التعليمية

بكالوريوس, المحاسبة
  • في جامعة المنوفية
  • يونيو 2013

Specialties & Skills

Working Under Pressure
Microsoft Excel
Labor Control
Bookkeeping
حسن ادارة الوقت
INVENTORY MANAGEMENT
MATERIALS MANAGEMENT
RECEIVING
SETTLEMENTS
TAX PLANNING
VALUATION
ENGLISH
MICROSOFT OFFICE

اللغات

الانجليزية
متوسط

الهوايات

  • السفر..القراءة..العمل..الرحلات