Aissam Magder

Pastry chef exécutive at 2ciels hôtels boutique luxe and spa

• Morocco - Marrakech
• My current job since May 2016

PRODUCTION FRANÇAIS ET ITALIEN ET ESPAGNOLE EN PÂTISSERIES ET LA GESTION HUMAINE, RESPONSABILITÉ DANS LES APPLICATION HACCP ET LES FORMS HYGIÈNE, MARKETING EN PRODUCTION AREA ET SALES POINT, RESPONSABLE DES RELATION ENTRE LES FOURNISSEUR ET LES PRODUCTION, MARKETING MENSUEL POUR LES NOUVEAUTÉ AVEC LA DIRECTION EN PRODUCTION

CHEF PASTRY EXECUTIVE at OTHOUQ FOOD CO LTS GLAÇAGE

• Saudi Arabia - Riyadh
• March 2016 to April 2016

CHEF PASTRY EXECUTIVE at C HOUSE RESTAURANT ET CAFÉ ITALIEN

• Morocco - Marrakech
• January 2016 to March 2016

PRODUCTION FRANÇAIS ET ITALIEN EN PATISSERIES ET LA DIRECTION HUMAINE, RESPONSABILITE DANS LES APPELICATION HACCP ET LES FORMS HYGIENE, MARKETING EN PRODUCTION AREA ET SALES POINT, RESPONSABILITE AVEC LES RELATION ENTRE LES FOURNISSEUR ET LES PRODUITS ….

Pastry chef at Afoud Hotel

• Morocco - Agadir
• June 2015 to December 2015

FRENCH PRODUCTION IN PATISSERIES AND HUMAN DIRECTION, RESPONSIBILITY IN HACCP APPELLATIONS AND FORMS HYGIENE, RESPONSIBILITY WITH THE RELATIONSHIP BETWEEN SUPPLIER AND PRODUCTS, MONSUAL MARKETING FOR NEWS WITH PRODUCTION DIRECTORATE

Sous chef Pastry at Hotel hivernage table du marché

• Morocco - Marrakech
• January 2015 to May 2015

Demi chef partie Pastry at La Mamounia palace Marrakesh

• Morocco - Marrakech
• June 2009 to December 2014

\[tournent/buffet/glacerie/croissantier/carte/boulangerie/chocolatier/confiserie/ art sucre tiré\]

Clerk pastry at Sofitel imperial palais and Spa

• Morocco - Marrakech
• November 2006 to June 2009

Pastry/menu/buffets/ice-cream/cocktail dînatoire

Learning Pastry at Sofitel Marrakesh impérial palais and spa

• Morocco - Marrakech
• February 2005 to November 2006

Learning Pastry